Niemcy: znacznie więcej roślin bobowatych

BZL: W Niemczech w 2022 roku zebrano około 322 tys. ton grochu – (nie licząc groszku); Fot. Shutterstock

Produkcja roślin bobowatych w ostatnich latach stała się w Niemczech znacznie bardziej atrakcyjna.

PARTNERZY SERWISU

Innowacyjny Farmer 2023

Produkcja roślinna • Produkcja zwierzęca • Technologie • Zgłoś się do konkursu!

Czytaj więcej

Bobowate na słabe i ubogie gleby

Wzrost powierzchni uprawy bobowatych

Jak poinformował Federalny Ośrodek Informacji Rolniczej (BZL), według wstępnych oficjalnych danych, w 2022 roku zebrano około 322 tys. ton grochu – (nie licząc groszku). W ciągu dziesięciu lat wielkość zbiorów wzrosła o 148 proc.

Powierzchnia uprawy grochu rosła jeszcze szybciej w porównaniu z 2013 r. Około 107 tys. ha to prawie trzykrotnie więcej niż w 2013 r. Zbiory bobu w 2022 r. wyniosły około 246 tys. ton i były ponad cztery razy większe niż dziesięć lat temu. Ostatnio fasolę uprawiano na około 71 tys. ha. To także ponad cztery razy więcej niż w 2013 roku.

Według BZL, niemieccy rolnicy prawie podwoili uprawę i zbiory łubinu słodkiego w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Pod zbiory w 2022 roku uprawiano łubin słodki na 32 tys. hektarach. Wielkość produkcji wyniosła 56 tys. ton.

Rosnącą popularnością cieszy się również uprawa soi. Przy 128 tys. ton zebrano było jej trzy razy więcej niż w 2016 r. W sumie na około 51 tys. hektarów w całych Niemczech była uprawiana ta oleista i białkowa roślina.