PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ceny ziemniaka jeszcze wyższe w nowym sezonie?

Ceny ziemniaka jeszcze wyższe w nowym sezonie? fot. M. Tyszka

- Ceny w handlu zagranicznym ziemniakami i ich przetworami przypuszczalnie będą wyższe niż w sezonie 2018/2019 – czytamy w najnowszy raporcie Rynek ziemniaka przygotowanego przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w Warszawie.



Zdaniem ekspertów w sezonie 2019/2020 przewiduje się niewielki spadek eksportu przetworów ziemniaczanych i ziemniaków oraz produktów skrobiowych.

- O kilka procent może zwiększyć się przywóz przetworów spożywczych z ziemniaków. Import produktów skrobiowych będzie zbliżony do poprzedniego sezonu. Natomiast nawet 2-krotnie większy niż w ostatnich dwóch sezonach może być przywóz ziemniaków do bezpośredniej konsumpcji, ale również i do przetwórstwa spożywczego na frytki i chipsy, a ich wolumen może przekroczyć 300 tys. ton – analizuje dr Wiesław Dzwonkowski z IERiGŻ.

Jak sytuacja może wyglądać w Polsce? Przewiduje się, że w 2020 r. areał uprawy ziemniaka w naszym kraju przypuszczalnie wzrośnie do ok. 310 tys. ha. Przy przeciętnych warunkach pogodowych plony mogą wynieść ok. 280 dt/ha, a zbiory ok. 8,7 mln ton, tj. o ok. 27 proc. więcej niż w 2019 r.

Przypominamy, że wysokie ceny ziemniaków w 2018 r. spowodowały wzrost areału ich uprawy w Europie Zachodniej oraz w części krajów Europy Środkowo-Wschodniej. W całej Unii Europejskiej areał uprawy ziemniaków w 2019 r. wyniósł 1,75 mln ha i był o 2,4 proc. większy niż w roku poprzednim. Mimo niekorzystnych warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji, średnie plony ziemniaków w UE wzrosły w porównaniu z rokiem poprzednim o 6,7 proc. do 326 dt/ha, ale w odniesieniu do średniej z ostatnich pięciu lat ich poziom był niższy o 2,4 proc.

- Zbiory ziemniaków w UE zwiększyły się w porównaniu z 2018 r. o ok. 9 proc. i wyniosły 56,9 mln ton. W krajach Europy Zachodniej, mających decydujący wpływ na europejski rynek ziemniaków (Belgia, Francja, Holandia, Niemcy i Wielka Brytania), produkcja ziemniaków zwiększyła się o 5,2 mln ton (o 16,7 proc.). W rezultacie ceny ziemniaków w Europie Zachodniej są znacząco niższe niż w poprzednim sezonie, a ich poziom jest zbliżony do średniej wieloletniej. W Polsce powierzchnia uprawy ziemniaków, według szacunków IHAR-PIB i IERiGŻ-PIB, w 2019 r. wyniosła ok. 304 tys. ha i była większa niż w roku poprzednim o ok. 2 proc. Plony szacuje się na 225 dt/ha, wobec 251 dt/ha w roku poprzednim i 234 dt/ha średnio w latach 2011-2015. Zbiory wyniosły 6,84 mln ton i były o 0,64 mln ton mniejsze niż w 2018 r. i o 1,10 mln ton mniejsze od średnich w latach 2011-2015 – czytamy w raporcie.

Z powodu spadku produkcji i niskiej podaży zadowalającej jakości, ceny ziemniaków w Polsce są rekordowo wysokie, a dalszy ich wzrost jest hamowany rosnącą podażą z importu. W okresie lipiec-październik 2019 r. ceny ziemniaków w obrocie targowiskowym były ponad 2-krotnie wyższe w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku i znacząco przekraczały 200 zł/dt.
Co ciekawe, w okresie zimy i wczesną wiosną, z uwagi na bardzo ograniczoną podaż ziemniaków zadowalającej jakości, ich ceny mogą jeszcze nieznacznie wzrosnąć.

- Średni ich poziom w skali całego sezonu może wynieść ok. 220 zł/dt i będzie o ok. 63 proc. wyższy niż w sezonie 2018/19, a w odniesieniu do poziomu ze średniej z ostatnich pięciu sezonów o ok. 142 proc.. Natomiast średni poziom cen hurtowych w bieżącym sezonie może wynieść ok. 169 zł/dt, co w porównaniu z sezonem 2018/19 będzie oznaczać wzrost o ok. 40 proc., a w odniesieniu do średniej pięcioletniej o ok. 138 proc. – podaje IERiGŻ.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • Andrzej 2020-01-09 06:42:53
    Jak import się utrzyma to w kwietniu ziemniaki polskie 0,40 zł a w sklepie i na bazarach 2-2,5 zł. i oczywiście tylko ziemniaki z Belgii, Holandii, Niemiec, Litwy, itd. no bo nasze za drobne , za ciemne. Nikt rolnika nie szanuje. Dopiero jak wymrze pokolenie rolników a nie będzie następcy bo kto by chciał pracować w najgorszym zawodzie świata. Wtedy "zachód" będzie wiedział ile ma brać za towar.
    • były hodowca 2020-01-14 20:05:51
      Będzie tak samo jak z wieprzowiną i promocja jak nasze zniknie się skończy i będzie zdziwienie dlaczego tak drogo
  • Zzz 2020-01-08 16:43:23
    Na razie to cena spadła o ok. 20%. W hurcie byly ok. 1 zł/kg, a teraz są ok. 0,80 zł/kg. Mam nadzieję, że cena znów podskoczy trochę.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.173.57.84
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.