PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Strategia zbioru

Autor: Arkadiusz Artyszak

Dodano: 06-12-2006 10:06

Tagi:

O terminie zbioru bulw w uprawie polowej decyduje aktualnie osiągnięty plon handlowy oraz cena ziemniaków na rynku. Niekiedy lepiej jest wykopać wcześniej i sprzedać po cenie wyższej, niż czekać na przyrost plonu, który sprzeda się taniej.



Zbiór ziemniaków uprawianych w polu przeprowadza się stopniowo w miarę możliwości sprzedaży. Jeśli dysponuje się większymi zasobami siły roboczej zbioru dokonuje się kopaczką elewatorową lub kombajnem. Przygotowując ziemniaki do sprzedaży należy uwzględnić coraz większe wymagania konsumentów, którzy oczekują bulw odpowiedniej wielkości, niezazieleniałych, niezwiędniętych, dobrze oczyszczonych, a nawet umytych oraz atrakcyjnie zapakowanych.

Ziemniaki wczesne:
Minimalna średnica poprzeczna bulw okrągłych, okrągło-owalnych i podłużnych – 28 mm,

Maksymalny udział wagowy bulw:
  • zazieleniałych (bulwy o zielonej barwie występującej na powierzchni większej niż 1/8 bulwy, którą można usunąć przy zwykłym obieraniu) - do 1 proc.,
  • porażonych zgnilizną (sucha zgnilizną, gangreną, mokrą zgnilizną, zarazą ziemniaka) - do 1 proc.
  • zanieczyszczonych mineralnie (grudkami gleby, kamieniami) i organicznie (części łętów, słomy, chwastów, obłamanych kiełków) – do 2 proc.
  • o średnicy poprzecznej 15-28 mm – do 3 proc.
  • uszkodzonych (mechanicznie lub przez szkodniki na głębokość większą niż 3,5 mm lub bulwy z płytszymi uszkodzeniami występującymi na powierzchni większej niż 1/5 bulwy) – do 2 proc.
  • innych odmian (bulwy określonej odmiany, których jednolitość oznacza się organoleptycznie na podstawie kształtu, głębokości oczek, barwy skórki i barwy miąższu na przekroju) – do 2 proc.
Maksymalny udział wagowy bulw zazieleniałych, porażonych zgnilizną, zanieczyszczonych mineralnie i organicznie oraz o średnicy poprzecznej 15-28 mm nie może przekroczyć 5 proc.

Źródło: "Farmer" 03/2005



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.3.228.47
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
GŁÓWNY PARTNER SERWISUpartner serwisu

PARTNERZY SERWISU
  • partner serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.