PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Wreszcie ziemniak o białym miąższu

Wreszcie ziemniak o białym miąższu

Autor:

Dodano:

Tagi:

Po kilkudziesięciu latach "posuchy" hodowlanej, na rynek trafia nowa odmiana ziemniaka jadalnego o białym miąższu. To dobra wiadomość przede wszystkim dla tych, którzy mieszkają na wschód od Wisły. Na tym terenie Polski, preferowany jest właśnie ziemniak w tym kolorze.



Przyzwyczajenia kulinarne są u Polaków bardzo silne. W pamięci mojego pokolenia wciąż tkwi wspomnienie odmiany Alma. Po ugotowaniu była śnieżnobiała i sypka. Polana tłuszczem ze skwarkami, posypana koprem idealnie komponowała się z kwaśnym mlekiem (obowiązkowo zimnym i  w tym celu przechowywanym w piwnicy). Super obiad w upalne, letnie dni.

Dla młodszych pokoleń to już prehistoria. Dla nich z odmian o białym miąższu pozostał jedynie Irys, ale to już inny smak. Do tej skromnej oferty  dołączyła właśnie Catania. Należy do grupy odmian bardzo wczesnych w typie konsumpcyjnym B (ogólnoużytkowa), o miąższu jasno-żółtym do białego. Wykazuje odporność na raka ziemniaka D-1, oraz mątwika ziemniaka Ro 1+Ro4. Odmiana nadaje się do uprawy pod folią i włókniną. Plon po 45 dniach od wschodów to ok. 18 t/ha. Plon ogólny przy końcu wegetacji sięga 30 t/ha, a handlowy 28 t/ha. Bulwy są wyrównane, gładkie, z płytko umieszczonymi oczkami. Miąższ zawiera ok. 14% skrobi.

Odmiana średnio odorna na parcha. Catania "ucieka"  przed zarazą ziemniaka (jest zbierana przed jej wystąpieniem), nie mniej stwierdzona doświadczalnie jej odporność  na tę chorobę oceniana jest na 4, w  dziewięcio  stopniowej skali.

Właścicielem odmiany jest Europlant Pflanzenzucht z Niemiec. Sadzeniaki będą do nabycia poprzez przedstawiciela hodowcy w Polsce – Europlant Handel Ziemniakami.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • Prox 2016-04-24 10:48:08
    Co to Alma ma do tej odmiany? Jutro się posadzi. Zobaczymy co wyrośnie :)
  • aanna 2015-03-14 13:53:31
    dawna alma to byl swietny ziwemniak a to cos nie przypomina almy , to jakis badziew gmo
  • jedrek 2014-10-14 07:29:11
    ale dawna alma miala rozowa skorke...a na zamieszczonum obrazku jest zolta
    • Ewa 2020-06-03 22:12:30
      Zawsze Alma miała białą skórę, amerykan miał różową

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.212.120.195
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
PARTNERZY SERWISU
  • partner serwisu
  • partner serwisu

    KONTAKT24

    Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

    DODAJ PLIKI

    Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

    Drogi Użytkowniku!

    W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

    Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

    Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

    Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

    Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

    W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

    Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

    Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.