PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Łubin andyjski

Podstawową rośliną oleistą w naszym kraju jest rzepak ozimy. Hodowcy roślin poszukują jednak rośliny alternatywnej dla niego. Łubin andyjski ze względu na cechy jakimi się odznacza, może w przyszłości stanowić drugie, równie cenne źródło oleju roślinnego.



O tym łubinie mało kto słyszał nie tylko w naszym kraju. Więcej na jego temat można się dowiedzieć w firmie hodowlano-nasiennej Hodowla Roślin Smolice.

Co w nim jest takiego interesującego, że zajęliście się jego hodowlą? – spytaliśmy dr Stanisława Stawińskiego który kieruje oddziałem firmy w Przebędowie.

Stanisław Stawiński – Zainicjowaliśmy swoje prace po stwierdzeniu, że nasiona form dzikich tego gatunku zawierają do 22 proc. tłuszczu. Jest go więc co prawda o połowę mniej jak we współczesnych odmianach rzepaku ozimego, ale jak na formy wyjściowe do hodowli obiecująco dużo. Bardzo interesujący jest także skład. Olej łubinowy jest produktem jadalnym o znakomitej przydatności żywieniowej.
Równocześnie jego produkcja byłaby znacznie tańsza. Jak wiadomo wszystkie gatunki łubinów współżyją z bakteriami wiążącymi wolny azot z powietrza. Nie istnieje więc potrzeba stosowania nawozów azotowych, a dawki fosforu i potasu są znacznie ograniczone. Łubiny doskonale wykorzystują oba te pierwiastki z form chemicznie trudno dostępnych lub głęboko zalegających w glebie.

Uprawę łubinu andyjskiego można więc rozpatrywać także w kategorii uprawy ekologicznej?
Jak najbardziej. Produkcja tłuszczu roślinnego może być w przyszłości nie tylko tańsza, ale także zdrowsza dla środowiska. Niższe dawki nawozów mineralnych, oznaczają jednocześnie ograniczone wymywaniem składników mineralnych – zwłaszcza bardzo ruchliwego w glebie azotu i potasu – do wód gruntowych i powierzchniowych. Wiele się mówi o malejącej różnorodności gatunkowej środowiska rolniczego. Łubin andyjski jako nowy gatunek wśród roślin oleistych rozszerzyłby go. Uprawa choćby na połowie obszaru zajmowanego dziś przez rzepak ozimy, byłaby zbawienna dla naszych gleb. Może to być w przyszłości drugi obok rzepaku „łamacz” płodozmianów zbożowych, dominujących we współczesnym rolnictwie. Zmniejszając areał „żarłocznego” rzepaku ozimego na rzecz łubinu, ograniczymy zużycie nawozów azotowych których produkcja pochłania ogromne ilości energii. Nie jest to może powód do radości dla Zakładów Azotowych „Puławy” oraz innych producentów tego środka produkcji rolniczej, ale w wymiarze ekologicznym jest to wymierna korzyść.

Na jakim etapie są prace hodowlane?
Określiłbym go jako czas udamawiania. Formy wyjściowe z jakimi zaczynaliśmy, absolutnie nie nadawały się do praktycznego wykorzystania w Europie. Kwitły do października, ale nie wiązały nasion. W Andach skąd gatunek pochodzi, okres wegetacji jest znacznie dłuższy. Aby zaadoptować go do naszej szerokości geograficznej i strefy klimatycznej musieliśmy odszukać osobniki nietypowe, wcześniej dojrzewające. Drogą żmudnej selekcji udało się je znaleźć. W trakcie prowadzonych prac wykrystalizowały się dwa typy użytkowe tego gatunku. Pierwszy z nich to forma samokończąca, nie tworząca pędów bocznych. Rośliny można zbierać w akceptowalnym już terminie, bo w II połowie sierpnia. Drugi typ jest nieco późniejszy – łubin osiąga dojrzałość żniwną w I dekadzie września – a jednocześnie wydaje on kilka pędów bocznych. To ważne, bo dzięki temu wyżej plonuje. Określam go jako semi-samokończący.

Kiedy można się spodziewać pierwszych odmian?
Odpowiadając wprost na postawione pytanie – w XXI wieku. Proszę nie oczekiwać, że w ciągu 3–5 czy nawet 7 lat skierujemy do badań rejestracyjnych pierwszą odmianę łubinu andyjskiego. Jesteśmy na wstępnym etapie budowania rodów tego gatunku. Dopiero na tym etapie zajmiemy się pracą nad takimi cechami użytkowymi jak plenność, zawartość tłuszczu, wierność plonowania i pozostałe. Nie mniej, gatunek ten jest fantastycznym obiektem hodowlanym, mogącym zrewolucjonizować zaplecze surowcowe europejskiego przemysłu tłuszczowego.

Źródło: FARMER 23/2009



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • oloolosz 2016-03-26 22:10:55
    w czile sa juz odmiany plonujace około 5 ton

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.80.3.192
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
GŁÓWNY PARTNER SERWISUpartner serwisu

PARTNERZY SERWISU
  • partner serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.