Jak podaje FAMMU/FAPA, na skutek spadku produkcji i dużego zapotrzebowania spadają zapasy rzepaku na świecie w sezonie 2010/2011. Największe spadki produkcji mają miejsce w Unii Europejskiej, na Ukrainie, w Kanadzie i Chinach. W Indiach z kolei odnotowano rekordową produkcję (7,1 mln t).


Światowy przerób rzepaku szacowany w bieżącym sezonie na 57,3 mln t nie zmieni się wobec poprzedniego dzięki zużywaniu zapasów, bowiem zmniejszą się one z 7,2 mln t do 5,6 mln t pod koniec sezonu. Spadki zapasów dotyczą m. in. UE (-20 proc.) oraz Kanady (-49 proc.), gdzie przerób wzrośnie do rekordowego poziomu około 6 mln ton wobec 4,8 mln t rok wcześniej.