Krajowe Dni Polka odbyły się w Minikowie w dniach 19 – 20 czerwca br. Oprócz wspomnianej pszenicy okrągłoziarnowej można było zobaczyć nieduże łany jęczmienia kapturkowego oraz jęczmienia czarnego ościcstego. Mówiąc o zbożach pradawnych, prof. Małgorzata Szczepanek podkreśla, że konsumenci będą poszukiwali produktów właśnie z ziarna takich zbóż, a nie wyprodukowany z pospolitej skrobi.