PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Czy są potrącenia na DONach w kukurydzy?

Czy są potrącenia na DONach w kukurydzy? Trwają zbiory kukurydzy, fot. Pixabay

Zbiory kukurydzy są w tym roku opóźnione. Czy to przekłada się na gorszą jakość nasion?



Do tej pory nie mieliśmy informacji o tym, żeby były problemy z jakością ziarna kukurydzy. Ale z czasem ta sytuacja się zmieniła. Rolnicy informują nas, że w skupie od ceny wyjściowej nie tylko są potracenia za wilgotność, ale też za mykotoksyny.

Zagrożenie wystąpienia mykotoksyn wzrasta wraz z opóźnieniem terminu zbioru i wysokością opadów deszczu w okresie jesiennym. Taką sytuację mamy w tym sezonie. Przyczyną ich pojawienia w ziarnie jest porażenie kukurydzy przez grzyby z rodzaju Fusarium, które atakują roślinę, kolbę i tym samym nasiona. Dodatkowo mogą one się też rozwinąć, kiedy ziarno jest niedostatecznie dosuszone. Ale warto też wiedzieć, że zawartość mykotoksyn wzrasta wręcz lawinowo po pierwszych przymrozkach jesiennych, a tych praktycznie jeszcze nie notowaliśmy.

Jakie mykotoksyny są najgroźniejsze dla zdrowa ludzi i zwierząt: deoksyniwalenol (DON), niwalenol (NIV), zearalenon (ZEA), fumonizina (FUM) i moniliformina (MON). Dlatego zawartość tzw. DONów może być kontrolowana przez kupującego.

O komentarz odnośnie jakości nasion poprosiliśmy specjalistę dr hab. Pawła Beresia, prof. Instytutu Ochrony Roślin – PIB.

- O ile pierwotnie zapowiadało się, że uda się w miarę sprawnie zakończyć sezon zbiorczy ziarna kukurydzy, tak późniejsze opady deszczu pokrzyżowały te plany. Zbiory trwają do tej pory i jeszcze zapewne chwilę potrwają o ile pogoda nie spłata kolejnego figla. Wskutek chłodnego maja obserwuje się opóźnienie wegetacji, sięgające niekiedy do dwóch, a lokalnie do 3 tygodni w zależności od regionu, ale i odmiany. Jesień nie pozwalała też na szybkie oddawanie wody przez ziarniaki, dlatego też wilgotność ziarna w niektórych regionach i na niektórych odmianach przekracza ponad 30%, choć to też zależy od wczesności wysianej odmiany – powiedział portalowi farmer.pl prof. Bereś.

Jak dodał, na podstawie opinii zgłaszanych przez producentów kukurydzy do IOR, wielu jest zadowolonych z plonów choć ten rok nie zapowiadał się taki.

- Oczywiście jest i grupa osób, która stwierdza spadek plonów o 20-30%. Obecnie, poza problemem większej wilgotności nie mamy sygnałów świadczących o tym, że tegoroczne ziarno jest gorszej jakości, w tym choćby bardziej skażone mykotoksynami. Owszem, ostatnio wzrósł poziom zagrożenia fuzariozami wskutek wzrostu wilgotności, ale jak na ten moment nie ma to przełożenia na wzrost zagrożenia mykotoksynami – mówi ekspert.

Potwierdza też nasze doniesienia, że rzeczywiście są sygnały potrąceń za mykotosyny.

- Może to wynikać z lokalnych problemów, w tym choćby większej podatności danej odmiany na fuzariozę, stąd teraz takie problemy się uwidaczniają. Na ten moment nie jest to jednak problem poważny, choć trzeba zaznaczyć - patrząc na plon nie widzimy co się w nim czai, więc z pozoru zdrowe ziarno niekoniecznie jest wolne od mykotoksyn, które tylko analiza za pomocą dedykowanych testów wykaże – uzupełnia prof. Paweł Bereś.

Teraz należy tylko liczyć na to, żeby zbiory jak najszybciej się zakończyły. - Im dłużej cały ten proces trwa, tym faktycznie większe ryzyko, że na plantacjach silniej opanowanych przez fuzariozy wzrośnie ryzyko obecności mykotoksyn. Tu trzeba pamiętać o tym, że grzyby mogą uwalniać mykotoksyny w większych ilościach w warunkach dla nich stresowych, a tym są choćby czynniki pogodowe - wzrosty i spadki temperatur, czy choćby wilgotności – powiedział na koniec.

A Wy jakie macie doświadczenia? Jakie macie potrącenia za wilgotność i czy za mykotoksyny też?

Zobacz platformę giełdarolna.pl, gdzie można sprzedać płody rolne.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (10)

  • GR 2020-11-20 17:49:08
    Może 7 wyjdzie 30%.
  • Rolnik 2020-11-20 13:14:54
    Wilg. 35, wydajność 16 ton z ha, Mazowieckie..
  • kamillo 2020-11-20 11:34:05
    u mnie 32% wilgotności, poszło na suszenie, bez mikotoksyn, plon 14 t/ha
  • Jan 2020-11-20 10:39:23
    100ha kukurydzy na ziarno =1000000zl sezon 2020 szczesliwy jak nigdy
    • Miki2 2020-11-20 12:19:03
      No to gratuluje 14 ton na sucho to w której wersji gry?
      • Ku...ku... 2020-11-20 13:51:38
        Pytasz o grę "farmer czy grę "frajer " obie na tą samą literę. W "farmer " po 40 latach rozdawania możliwe, w grze "frajer" po 50 nie wychodzi.
    • Adek 2020-11-20 21:20:33
      Jak to liczyłeś że wyszło 10000 z ha
      • Xyz 2020-11-20 21:27:15
        Zapewne kosił pole sąsiada.
      • Jan 2020-11-22 12:33:16
        NORMALNIE doplata do paliw doplata do poplonu doplata obszarowa ulga w podatku rolny wszystko swoje maszyny i Rekordowy plon potwierdzony razem z farmsat odmiana FARMGIGANT

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.205.144
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.