Na krajowym rynku widać obniżki cen zbóż, dotyczy to wszystkich gatunków i również ziarna konsumpcyjnego. Z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, ze w listopadzie średnie ceny pszenicy na targowiskach wynosiły 858 zł/t, żyto 766 zł/t, jęczmień 802 zł/t, owies 693 zł/t, a pszenżyto 764 zł/t. Co jest powodem tych spadów?


- W perspektywie dalszej części sezonu możliwy jest wzrost cen - grudzień 2011 r. marzec 2012 r. - bowiem pomimo poprawy światowy i unijny bilans zbóż będzie stosunkowo napięty, a sytuacja w krajowym bilansie zbóż jeszcze bardziej . Skala tego wzrostu będzie raczej niewielka - dodaje dr Łopaciuk.