PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Panel dyskusyjny o eksporcie pasz i mięsa drobiowego podczas DSB 2021

Panel dyskusyjny o eksporcie pasz i mięsa drobiowego podczas DSB 2021
Panel dyskusyjny podczas DSB 2021, fot. M. Tyszka

Eksport pasz i mięsa drobiowego na rynki krajów trzecich z uwzględnieniem regionalizacji – szanse i zagrożenia to tytuł panelu dyskusyjnego w ramach Dorocznego Spotkania Branżowego Izby Zbożowo-Paszowej. Kluczową konkluzją jest fakt, że należy współpracować i edukować.



Jednym z punktów DSP 2021 był panel dyskusyjny, który moderował Radosław Iwański, redaktor naczelny miesięcznika „Farmer”. Objęliśmy patronat medialny nad wydarzeniem.

Brali w nim udział: Katarzyna Piskorz - zastępca Głównego Lekarza Weterynarii, Witold Nowak - prezes Adifeed, Adam Zaleski - prezes zarządu De Heus Polska i Wojciech Zarzycki, dyrektor operacji handlowych Elanco Poland.

Oczekiwania rynku

Cała obszerna debata w video poniżej. My w tekście skupiamy się na finalnych konkluzjach. Redaktor Iwański zapytał uczestników o wyzwania, na które chcieli oni uczulić branżę, rynek być może konsumentów, ale i producentów, które będą kluczowe w ramach perspektywy finansowej do roku 2027? Ale też i oczekiwania?

- Ja z pełną odpowiedzialnością tych słów, które wypowiem, oczekiwałabym rzetelności w pracy na każdym poziomie. Ponieważ jeśli producenci żywca nie będą rzetelnie produkować, zachowywać zasad bioasekuracji, czasami nie unikniemy zakażenia wirusem, ponieważ wirus grypy ptasiej przenosi się na bardzo duże odległości z powietrzem i koncentracja produkcji w danych miejscach (..) nie pomaga. (..) Natomiast rzetelność pracy samych producentów, od hodowców żywca, po zakłady paszowe i każdy z kolejnych elementów. Także rzetelność pracy lekarzy weterynarii w terenie również, też na nas jest odpowiedzialność (..) jest kluczowa – odpowiedziała m.in. zastępca Głównego Lekarza Weterynarii.

Jakie wyzwania przed branżą?

- Każdy powinien patrzeć, jakie są potrzeby klienta i je zaspokajać. Jak ich nie umie znaleźć, to powinien je uświadomić, że ta potrzeba jest. Branża paszowa powinna współpracować nie tylko z hodowcami, ale z lekarzami weterynarii, z firmami dezynfekcyjnymi, z reprodukcją, z wylęgarnią, żeby móc powiedzieć: jesteśmy w stanie zagwarantować normalnego brojlera przemysłowego wartości premium. Czyli za to premium chce zapłacić konsument, jakim dzisiaj jest sieć – mówił m.in. Witold Nowak.

- Przed nami dużo wyzwań i ta praca u podstaw. Praca wspólna, ramię w ramię, na wszystkich ogniwach łańcucha pokarmowego, również ze wsparciem ministerstwa i weterynarii. Mamy na dzień dzisiejszy dwa główne wyzwania. To są pandemie, choroby takie jak ptasia grypa, ASF, Covid nas dotyka jako konsumentów. Z drugiej strony mamy politykę Zielonego Ładu, w Polsce program białkowy, pomysły zakazu stosowania śruty sojowej modyfikowanej genetycznie. Wspólna praca, wspólne zdanie pozwoli na to, żeby ten przemysł obronić – podkreślał z kolei Wojciech Zarzycki.

- Po pierwsze edukacja, która prowadzi do tego, że nasz poziom wiedzy staje się bardziej profesjonalny i jak ją mamy to myślę, że to wspiera rzetelność (…). My jako Polacy mamy trudności z tym żeby współpracować, chyba to wynika z tego, że każdemu się wydaje, że ta jego część w łańcuchu produkcji, jest nieco ważniejsza i nieco bardziej istotna, od innych. Jeśli nie pokonamy tych barier i nie postaramy się zrozumieć, w jaki sposób powinniśmy się zachowywać w łańcuchu i kto kogo powinien wspierać, czyli czego oczekiwać od swojego poprzednika i co dostarczać swojemu następcy w łańcuchu. To będzie nam trudno konkurować – mówił Adam Zaleski.

Podsumowując panel Radosław Iwański powiedział, że ważna jest współpraca, bo decydująca wojna o produkt nie rozgrywa się tylko na etapie pola, ale w sklepie, na półce sklepowej.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.203.18.65
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.