W czasie trwania Konferencji kilkukrotnie przewijał się wątek liczenia kosztów produkcji, co stanowi obecnie postawę opłacalnej produkcji. W trudnej aktualnie sytuacji na rynku mleka trzeba bacznie przyglądać się poszczególnym etapom produkcji, aby móc wypracować zysk.

Prof. Zygmunt M. Kowalski podczas swojego wykładu udzielił hodowcom 10 porad jak efektywnie produkować mleko.

1. Trzeba nauczyć się liczyć koszty produkcji mleka;

2. Zyski zależą od jakości pasz objętościowych;

3. Bałagan w silosie, niestaranne wybieranie to bardzo kosztowna strata pieniędzy;

4. Regularnie oceniaj kondycję BCS. Za tłusta krowa „zabiera” Ci dużo pieniędzy z kieszeni;

5. Nie ograniczaj przyrostów masy ciała cieląt - jałówek, mimo że odchów kosztuje – wydane pieniądze odzyskasz z nawiązką w wyższej przyszłej wydajności mleka;

6. Nie bój się wysokich wydajności, bo tylko na nich możesz opierać zysk;

7. Każda choroba metaboliczna kosztuje, nie tylko ona sama, ale jej skutki;

8. Przed zakupem dodatku paszowego dokonaj analizy czy jest Ci potrzebny;

9. Grupuj krowy – bo to najprostszy i najtańszy sposób poprawy efektywności żywienia i zarobienia pieniędzy;

10. Stosowanie mocznika poprawia efektywność żywienia, bez ujemnego wpływu na zdrowie krów. To bardzo łatwy sposób na zarobienie pieniędzy.

Poszczególne porady zostaną szerzej omówione już niebawem na farmer.pl