Według danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w Polsce we wrześniu 2021 r. wyniosła 155,71 zł/hl. Ceny oferowane producentom mleka przez podmioty skupowe za surowiec w ubiegłym miesiącu wrosły o 3,4 proc. w stosunku do tych, jakie mleczarnie wypłacały w sierpniu 2021 r. Cena z września bieżącego roku jest również wyższa o 12,7 proc. od tej, jaką mleczarnie oferowały producentom w analogicznym okresie 2020 r.

Najwyższą cenę mleka we wrześniu br. odnotowano w województwach:

• podlaskim – 164,85 zł/hl
• lubuskim – 161,09 zł/hl
• warmińsko-mazurskim – 158,11 zł/hl

Najniższą cenę za mleko wypłacano zaś w województwach:

• małopolskim – 142,19 zł/hl
• łódzkim – 146,23 zł/hl
• podkarpackim – 149,90 zł/hl

Podwyżki cen mleka są obecnie niezbędne, aby przy rosnących kosztach produkcji utrzymać minimalną rentowność. Jak jednak podkreślają sami producenci, proponowane podwyżki nie są adekwatne do wzrostu cen środków produkcji.

Prognozy z różnych źródeł zapowiadają dalszy wzrost cen mleka w skupie, co pokrywa się z dobrą koniunkturą na globalnym rynku produktów mleczarskich.

Więcej na temat sytuacji w sektorze mleczarskim porozmawiamy już 3 listopada podczas konferencji Narodowe Wyzwania w Rolnictwie. 

Zapraszamy do rejestracji!