• Ceny bydła z początkiem kwietnia w cennikach zakładów, do których dzwoniliśmy, wzrosły lub utrzymały się na poziomie z ubiegłego tygodnia.
  • Niektóre skupy nie zmieniły cenników, co ma być zapowiedzą korekty cen.
  • Czy ceny bydła osiągnęły już szczyt, czy jest to może chwilowa korekta, wywołana spekulacją rynkową?

Zapowiadane obniżki mogą również wynikać z chwilowego spadku popytu na mięso, na skutek zrealizowanych już kontraktów na okres świąteczny. Jeżeli więc nastąpi spadek cen, może okazać się to sytuacją przejściową, a po Świętach sytuacja powinna wrócić do normy.

Ceny skupu buhajów

W obecnym tygodniu w ankietowanych zakładach ceny skupu buhajów w klasie R wyniosły maksymalnie 22,40 zł/kg (średnio 21,70 zł/kg), zaś w klasie O górna stawka wynosi 22,00 zł/kg (średnio 21,19 zł/kg). Ceny byków skupowanych na żywą wagę dochodzą do 14,00 zł/kg (średnio 12,70 zł).

Ceny skupu jałówek

Stawki oferowane za jałówki w rozliczeniu poubojowym w klasie R zatrzymują się obecnie na poziomie 22,00 zł/kg (średnio 20,81 zł/kg), a w klasie O 21,00 zł/kg (średnio 19,97 zł/kg). Za jałówki sprzedawane na wagę żywą producenci mogą obecnie otrzymać do 12,50 zł/kg (średnio 11,50 zł/kg).

Krowy z kolei w rozliczeniu poubojowym obecnie wyceniane są maksymalnie na 21,00 zł/kg (średnio 20,06 zł/kg). Natomiast w przypadku sprzedaży na żywą wagę, ceny dochodzą do 10,50 zł/kg (średnio 9,33 zł/kg) (ceny netto).