Przetarg na platformie Global Dairy Trade (GDT), który odbył się 04 lutego zakończył się spadkiem indeksu GDT (obrazuje zmiany cen przetworów mlecznych) o 4,7 proc. Przez rok (początek lutego 2019- początek lutego 2020) wartość indeksu podniosła się o 0,2 proc. Kwotowania były pod presją szerzącego się koronawirusa w Chinach. Jak duży to będzie wpływ na rynek mleka przekonamy się niebawem- podczas najbliższych kilku przetargów.

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT


Źródło: www.globaldairytrade.info

Mleko pełne w proszku (WMP) na ostatnim przetargu GDT potaniało o 6,2 proc. i kosztowało 3039 USD/t i jest droższe o 0,4 proc. w stosunku do ceny z początku lutego 2019 r. Natomiast cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) spadła o 4,2 proc. i wyniosła 2907 USD/t- przez ostatni rok cena podniosła się o 14,7 proc. Cena masła wzrosła o 0,2 proc. i wyniosła 4258USD/t., i jest o 4,2 proc. niższa niż w tym samym czasie przed rokiem.

Według danych Komisji Europejskiej (KE) w grudniu ub.r. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-28 spadła o 0,1 proc. do 35,41 euro/100 kg. Był to pierwszy spadek ceny po pięciu z rzędu wzrostach kwotowań z rzędu. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka obniżyła się o 0,3 proc.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Źródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie w grudniu wzrosła o 1,5 proc. i wyniosła 33,33 euro/100 kg. W ujęciu grudzień 2018- grudzień 2019 kwotowania wzrosły o 0,4 proc.
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Źródło: KE

W Unii Europejskiej w okresie 19.01- 09.02.2020 r. cena WMP podniosła się o 0,8 proc. do 3073 euro/t (przez ostatni rok cena wzrosła o 8,9 proc.). SMP podrożało o 0,4 proc. do 2611 euro/t (przez rok wzrost wyniósł 39,5 proc.). Cena masła spadła o 1,0 proc. do 3617 euro/t i jest niższa o 18,2 proc. niż przed rokiem.

W grudniu według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 1,1 proc. do 139,73 zł/100 l i był to piąty z rzędu miesiąc wzrostu po wcześniejszych sześciu kolejnych spadkach. Od grudnia 2018 do grudnia 2019 mleko potaniało o 0,3 proc. Obecnie cena jest niższa o 9,2 proc. od historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l).

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Źródło: GUS