PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Cieślak o polskiej branży mleczarskiej: Mamy ogromny, niewykorzystany potencjał

Cieślak o polskiej branży mleczarskiej: Mamy ogromny, niewykorzystany potencjał
Polska ma dużo większe możliwości rozwoju i powinna z nich skorzystać, jak stwierdził Cieślak. Fot. Shutterstock

Podczas Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej, które odbyło się w tym miesiącu w Białymstoku, Czesław Cieślak, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kole, przedstawił nam swoją ocenę potencjału rozwojowego polskiej branży mleczarskiej.



– Mamy ogromny, niewykorzystany potencjał agrarny. Możemy produkować więcej mleka, więcej mięsa wołowego, więc ciągle stoją przed nami jakieś zadania. Jesteśmy członkiem UE i niebagatelny wpływ na rozwój polskiej hodowli bydła i sektora mleczarskiego mają decyzje podejmowane przez UE. Jednak Polska ma dużo większe możliwości rozwoju i powinna z nich skorzystać, dla polskiego rolnictwa, dla polskiego sektora mleczarskiego, jak i dla UE, ponieważ jeśli mówi się w tej chwili o ograniczaniu hodowli, o ekologii i o sprawach ochrony przyrody, to porównując polskie i holenderskie, duńskie, niemieckie czy francuskie rolnictwo, to polskie mleko jest praktycznie w 90 proc. ekologiczne, nie mamy też wielkich problemów z ochroną powietrza i wody – mówił Cieślak. – Mamy wielkie możliwości, których po porostu nie wykorzystujemy. Zbyt łatwo poddajemy się Wspólnej Polityce Rolnej, którą UE nam niejako narzuca. Do tej pory różne rządy, wręcz wszystkie, nie bardzo stawiały rozwój polskiego rolnictwa na pierwszym planie. Ciągle szukaliśmy przemysłu, ciągle szukaliśmy innych możliwości rozwoju naszego kraju, zapominając, że jednak największe przychody, i to systematycznie rok po roku, pochodzą z eksportu polskiej żywności, która sama, bez żadnej wielkiej reklamy, zdobywa coraz to nowe rynki. Powinniśmy się tym szczycić – dodał.

Czy mleczarnie powinny inwestować w napoje roślinne?

Z kolei pytany o opinię na temat wprowadzania przez różne mleczarnie linii produktów roślinnych mających zastępować mleko jasno zaznaczył, że rynek ten będzie się rozwijał, jednak nie powinien ingerować ideologią czy reklamą w rynek mleka konwencjonalnego.

– Nie jestem przeciwnikiem wprowadzania nowości, w tym także produktów roślinnych zastępujących produkty mleczne, ale nie powinno się to odbywać na zasadzie jakieś wielkiej kampanii reklamowej czy wielkich pieniędzy wydawanych na ten cel, ani także poprzez zwalczanie mleka i produktów mlecznych. Niech ten rynek spokojnie się rozwija (…) tylko proszę nie zawracać głowy konsumentom mleka, że ono jest nie do spożycia, że jest trujące, że skraca życie. Od zawsze mleko nam, ssakom, towarzyszy od pierwszego dnia życia i jest podstawą konsumpcji codziennej dla każdego i na każdym stole, a więc jeśli mamy dopuszczać na rynek to jestem za, ale jeśli mamy popierać publikacje, które z prawdą nie mają nic wspólnego, które są za niemałe pieniądze specjalnie nadawane, specjalnie rozszerzane o te informacje przeciwko konsumentom mleka, to jest to niepotrzebne i szkodliwe dla Polski. Jestem przekonany, że nasi konsumenci z mleka i jego przetworów nie zrezygnują – stwierdził Cieślak.

Wszyscy mówią tylko o Zielonym Ładzie

W kwestii zagrożeń i szans związanych z Europejskim Zielonym Ładem oraz strategią „Od pola do stołu” podkreślił, że może on nie okazać się panaceum na wszelkie zło.

– Od pewnego czasu wszyscy mówią tylko o Zielonym Ładzie. Tak jakby dotychczas nie było ani Wspólnej Polityki Rolnej, ani jakiegoś programu żywnościowego. Dzisiaj ma Zielony Ład załatwić wszystko, jednak nie znam takiego cudownego lekarstwa, które leczyłoby wszystkie choroby, które byłoby panaceum na wszystko co dotychczas było złe. Chciałbym móc podyskutować o Zielonym Ładzie, ale także więcej o nim wiedzieć – zaznaczył nasz rozmówca.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • RGuru 2021-09-29 18:47:03
    Kolega Ardanowskiego ,który chciał uzdrawiać spółdzielnie mleczarskie a rozpoczął od Bielmleku a wyniki wszyscy znają ateraz obaj Panowie doradzają wybitnemu Prezydentowi RP.
  • Heniek Stonoga 2021-09-29 17:48:42
    Geniusz! Churchill!
    • Waldi 2021-09-29 18:37:30
      Oj bardzo zasłużony, w manipulacji swoimi dostawcami a może lepiej tego nie słuchać. Ale zasłużony dla tygodnika rolniczego i jego redaktora naczelnego.
      • Gerard 2021-10-01 00:23:00
        Już od paru lat jest na emeryturze i bierze podobno ponad 50 tys.wynagrodzenia. Nie boi się bo odprawę ma zagwarantowaną i przywileje też. A może jeszcze się miliona w roku I nikt już jemu nie podskoczy

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.80.3.192
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.