PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Co jest przyczyną wysokich cen skupu bydła?

Co jest przyczyną wysokich cen skupu bydła?
W tym roku mamy do czynienia z wyraźnym wzrostem cen bydła, fot. pixabay

Autor:

Dodano:

Tagi:

Dynamiczny wzrost cen skupu bydła w ostatnich miesiącach jest zjawiskiem wieloczynnikowym. Przyczyny wyjaśnia Witold Choiński ze Związku Polskie Mięso.



- Na rynku wołowiny mamy do czynienia z sytuacją nie notowaną od wielu lat. Ceny biją historyczne rekordy. Istnieje kilka czynników, które na to wpłynęły, z jednej strony covid, który mocno zachwiał branżą HoReCa, a wiemy, że wołowina jest kierowana głównie na eksport do krajów, które żyją w dużej mierze z turystyki. W efekcie pogorszenia koniunktury w ubiegłym roku doszło do mniejszych nastawień bydła i deficytu zwierząt na rynku – informuje Choiński

Według rozmówcy, drugim istotnym czynnikiem jest sytuacja na ryku Ameryki Południowej, głównie Argentyny, gdzie doszło do sytuacji, gdzie rząd wpłynął na ograniczenie eksportu wołowiny. Obecnie importem zaczęły się również interesować kraje, które wcześniej ograniczały zakupy. W efekcie można powiedzieć, że mamy aktualnie rynek popytu, a nie podaży.

- Trzeba podkreślić również, że stawki oferowane za surowiec, nie do końca się przekładają na ceny sprzedaży z zakładu. Doszło więc do sytuacji, że zakłady, aby mieć ciągłość produkcji muszą niekiedy przepłacić za surowiec. Wpływ na rynek wołowiny będą miały również realizowane inwestycje w postaci kilku nowych zakładów uboju bydła, które będą napędzały popyt – dodaje Choiński.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (44)

  • Rolnik 2021-07-02 12:43:25
    Zaraz się okaże ze firmy dokładają z wysłane kieszeni aby tylko kupić i się wywiązać z umowy. A prawda jest taka bydła rzeźnego jest coraz mniej poflowoe nieznacznie spadło ale liczy się wszystko krowy itp a byka coraz mniej. A te ceny dajcie spokój opłaca się je trzymać tylko na gałęziach i sianie a jak ktoś ma krechę w banku na oborę i jeszcze daje rzepak i kupuje cielaka TP nie wiem jak mu cos zostaję.
    • Farmer 2021-07-02 15:35:39
      Jeśli ci się nie opłaca to zrezygnuj po co je chodujesz i tracisz zdrowie psychiczne bądź prawdziwym mężczyzną a nie niekkim w..... m
      • Rolnik 2021-07-03 12:31:41
        No już nie mam bydła ostatnie krowy jadą na chamburgery żona poszła do pracy 3400w biedronce a ja pracuje jako ochroniarz w Lidlu 3500 bo więcej godzin trzaskam każda niedziela wolna a i starty w marketach są więc się bierze te produktu uszkodzone żarcia do oporu za darmo
  • Sąsiad krowiarz 2021-07-02 08:30:54
    Przestańcie beczeć że nie opłaca się przecież widać że dokładacie ciągle do wszystkiego ale sztuk bydła coraz to więcej macie cielaki to z całej EUROPY handlarze wam zworzą o kawałek ziemi byście się pozabijali a w d...h ciągle mało
    • Kasia 2021-07-02 08:44:13
      To jest prawda Polscy rolnicy tylko potrafią beczeć to za tanio, to deszcz pada a to znowu nie pada, to parobków niema po prostu GRUPA ROSZCZENIOWCÓW którym to PiS zrobił pranie mózgu w kampaniach wyborczych
      • Max 2021-07-02 10:24:45
        Zapraszam do tej pracy na rok. Tak standardowo na 15-16godzin dziennie przy zwierzętach za te pieniądze bez wolnych weekendów i urlopu i bez chorobowego. No chyba że chorujesz 30 dni to dostaniesz 10zł na dzień i znajdź zastępstwo za te pieniądze i jeszcze wyżyj z tego i opłać rachunki. Podziękowała byś za taką pracę po kilku dniach.
      • Na kłopoty Kołodziejczak 2021-07-02 10:24:52
        na szczęście wieś doczekała się reformatora. Młody Kołodziejczak zaczął od oczyszczania świątyni z imperialnych plew, która to świątynia odpowiedziała mu pierwszym wydaniem kuriera świątynnego. Czekamy na kolejne ruchy strategów unii buraczano-leżannej, bo zaczyna robić się komicznie.
      • Kasia 2021-07-02 10:50:03
        MAX myślałam że każdy robi to co lubi i przynosi mu satysfakcję a bycie ROLNIKIEM jest się za karę niczym skazanczem
      • Jan 2021-07-02 17:09:05
        Pani która sprzedaje w supermarkecie na kasie albo osoba która sprząta toalety publiczne zapewne też robi to tylko dlatego że to lubi. Rolnikiem jest sie z pasji A czasem z musu. Nie każdy zna realia życia na wsi
      • Pablo 2021-07-04 05:28:47
        nie wiele wiesz o rolnikach,wsi. sama beczysz. Rolnictwo umiera śmiercią naturalna. Nikt już na wsi nie będzie robił dla satysfakcji. Czeka nas fala migracji.
      • Wojciech 2021-07-04 10:56:48
        Robisz 2 lata przy byku i dostajesz za niego 5-6 tys. Zł. Na dużą skalę wygląda to trochę inaczej ale i kosztu się zwiekszają Co to jest za pieniądz po dwóch latach hodowania go Śmieszne pieniądze. Żywa waga za byka do max 10zl /kg a w sklepie 40zl/kg Gdzie tu sprawiedliwosc Czyli tak faktycznie wychodzi, że lepiej iść na etat i zarobić w miesiąc tyle co za 2 lata trzymania byka
      • Ula 2021-07-05 10:25:11
        Droga Kasiu praca na roli ani nie jest opłacalna ,ani też wdzięczna z gminy której pochodzę zostało już tylko kilku rolników reszta , albo pracuje w miastach , albo wyjechała za granicę , większość rolników sieje zboże , którego zazwyczaj nie mają komu spaść więc sprzedają po 600 zł za tonę zaraz po wykoszeniu , gdzie nie pokrywa to nawet opłaty za kombajn . Szkoda że jesteśmy tak krótko wzroczni i nie zdajemy sobie sprawy że może być kiedyś tak że zabraknie nam jedzenia , a zagranica już nam pokazuje ile kosztuje mięso w sklepach .Nie myśl Kasiu że pracuję na roli jak tylko skończyłam szkołę zatrudniłam się w firmie , ale rozmawiam z ludzmi którzy jeszcze coś robią to gdyby nie dopłaty ,które są raz w roku i naprawdę nie jakieś wielkie sumy , to dziś by leżały ugory . Szanujmy się wzajemnie .
  • Obserwarorc 2021-07-02 06:37:15
    Cala prawda z tymi lezakami rocznie jemy nie cale 3 kg wolowiny
  • Max 2021-07-01 14:24:54
    Jak tak dalej będzie to niedługo nie będzie kto miał pracować w rolnictwie
  • Marcin 2021-07-01 10:34:08
    Jkie dobre ceny jak 1000 zloty za dwalata pracy zostaje to dobra cena szkoda jézyka strzępić podrawiam.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.233.242.204
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.