PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Co oznacza produkcja wołowiny w systemie zrównoważonym?

Co oznacza produkcja wołowiny w systemie zrównoważonym? Tomasz Kurpierwski jest specjalistą od zrównoważonego rozwoju, fot. Ł.Ch.

Zrównoważony rozwój oraz zrównoważona produkcja to hasła, które coraz częściej pojawiają się w rolnictwie. O produkcji wołowiny w systemie zrównoważonym mówił Tomasz Kurpiewski podczas VI Forum Wołowiny.





Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (13)

  • mnemonic222 2019-12-19 19:23:44
    @wyrafinowany konsument W mieście doceniają przede wszystkim niską cenę, stąd tak duża ilość zachodnich dyskontów i narzekania na wysoka cenę dobrych produktów, nie chodzi tu tylko o świadomość ale o mentalność. W mojej okolicy są ludzie którzy nie kupują takich rzeczy ponieważ sami produkują ekologiczną żywność od pokoleń. Są to ludzie świadomi i zamożni, którzy nie muszą stosować zasad "zastaw się a postaw się" jak ty. Ja całe życie jem i produkują żywność ekologiczna i bio. Ty masz mentalność człowieka który sam niczego nigdy nie wyprodukował ale wszystko by chciał za darmo bo nie wie ile to kosztuje i porównuje ceny z tymi z marketów. W miastach, nawet tych dużych to normalne...Niestety. Ludzie tacy jak TY (ubodzy i po prostu bez świadomości) nie kupią 1kg mięsa za za 90 zł, 1 kg sera za 120 zł, 1 litra soku z malina za 38 zł, 1 kg owoców za 26 zł, ponieważ kupują w marketach zachodnich więc nie przypisuj komuś swojej mentalności i głupoty. Ja jem produkty najwyższej jakości od kilkudziesięciu lat, coś o tym wiem a w mojej okolicy powstają wciąż nowe gospodarstwa ekologiczne, bio itp. bo są warunki i mentalność do tworzenia czegoś takiego. TY tego nie zrozumiesz ponieważ jesteś miastowym ignorantem który kupuje jakieś zachodnie podróby za cenę z kosmosu i uważa się za "wyrafinowanego" . A tak naprawdę nie jesteś "wyrafinowany" ani nawet świadomy tylko nabijasz kabzę zachodnim koncernom, które zwietrzyły okazję żeby zarobić na "bio" Smutna prawda, konsumenci z miast dają się oszukiwać zachodowi a od Polskiego rolnika nie kupią bo za drogie i mało wyrafinowane, Polska mentalność we wszystkich dziedzinach... Pozdrawiam Rolników
  • Zygmunt 2019-12-19 10:36:59
    system zrównoważony to taki sposób zarządzania swoim gospodarstwem, który zakłada, że dzierżawca płaci z góry za rok, a potem zbiera plony. On robi, ty liczysz kasiorkę w kieszeni. Oczywiście rodzie się pytanie - gdzie jest tu równowaga? Równowaga jest między masą banknotów a spadkiem wagi dzierżawcy, który cały dzień biega i nie ma czasu zjeść porządnie nawet obiadu. Osobiście sobie chwalę ten system. Święta niebawem, wieprzek zaszlachtowany, samogonu pół piwnicy, a impreza zakończy się 6 stycznia. Oczywiście nie każdy może sobie na to pozwolić (mam na myśli dzierżawcę). Ale to nic, wypijemy za jego zdrowie, aby mu rosło!
  • Wyrafinowany konsument 2019-12-19 04:34:07
    Mnemonic222 Dobry towar doceniają u nas w mieście. Ci bardziej świadomi wola dać więcej pieniędzy i kupić bardzo dobrej jakości mięso. Piszesz o mentalności która jest w Twojej wiosce czy gminie, widocznie należy do tych uboższych i tak jak piszesz nie ta mentalność i nie ten portfel. Dlatego ludzie tacy jak Ty i z twego otoczenia kupują tanie mięso a główny czynnik to cena a nie jakość. Tacy jak to się mówi zjedzą wszystko byle była promocja. Ja wolę dać więcej i jeść konkret.
  • maniek 2019-12-18 08:28:56
    Azotany już obowiązują, zaraz dołożą gazy cieplarniane, fosforany i kurła wie co jeszcze wymyślą. Zrównoważona produkcja...ochrona środowiska... a bydło najgorszy truciciel, paranoja...to się w głowie nie mieści. Jak teraz rolnicy nie powiedzą stop tym idiotyzmom mającym na celu tylko wyciągnięcie kasy od rolników, to góra 5 lat i nikt nie będzie trzymał bydła.
  • mnemonic222 2019-12-17 22:12:29
    @klient Parówki nie są złe tylko trzeba wiedzieć jakie kupić i gdzie, piszę tylko że ludzie nie mają takiego sposobu myślenia i oszczędzają na jedzeniu, wolą kupić dużo słabego ale tanio. Nawet na święta nie muszę takich rzeczy kupować bo mam swoje ekologiczne produkty żywnościowe praktycznie każdego rodzaju i jem je na co dzień i "od święta". Spożywanie wołowiny nie upowszechni się w Polsce jeszcze długo, z kilku powodów a najważniejszy to podwyżki cen i obniżenie dochodów.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.232.125.29
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.