PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Czy hodowcy bydła mlecznego są gotowi na ograniczenie stosowania antybiotyków?

Czy hodowcy bydła mlecznego są gotowi na ograniczenie stosowania antybiotyków?
fot. Shutterstock

W styczniu przyszłego roku wejdą w życie unijne przepisy ograniczające stosowanie antybiotyków w hodowli. Co to oznacza dla hodowców bydła i producentów mleka? Czy hodowcy są na to gotowi?



Polscy hodowcy bydła mlecznego nieustannie zwiększają poziom dobrostanu w swoich gospodarstwach, by zapewnić jak najlepsze warunki zwierzętom oraz osiągać wysoką produkcję mleka. Jednakże podnoszenie dobrostanu wymuszone jest także rosnącymi oczekiwaniami konsumentów i mleczarni oraz zaostrzającymi się regulacjami prawnymi. Już niedługo (28 stycznia 2022 r.) wejdą w życie nowe przepisy unijne na podstawie Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2019/4 oraz 2019/6 z dnia 11 grudnia 2018 r, znacznie ograniczając możliwość stosowania antybiotyków w hodowli.

Będzie to wymagało zmiany podejścia i wcześniejszego przygotowania gospodarstw. Kluczowe znaczenie ma tu dbałość o zdrowotność zwierząt. O stanie zdrowia krów mlecznych świadczy poziom komórek somatycznych. Mleko zdrowej krowy powinno charakteryzować się ilością komórek somatycznych na poziomie 100-200 tys. w 1 ml. Kiedy jednak do wymienia dostaną się bakterie, następuje ich wzrost, co skutkuje podklinicznymi stanami zapalnymi, a w efekcie produkcją mniejszej ilości, gorszej jakości mleka.

Wśród przyczyn podwyższonej liczby komórek somatycznych w mleku wymienić można m.in. kulawizny, złą higienę doju, niewłaściwe parametry urządzeń udojowych, problemy żywieniowe, złe warunki środowiskowe, nieprawidłową budowę wymienia oraz oczywiście bakterie chorobotwórcze wywołujące mastitis, czyli zapalenie wymienia. Wówczas, bardzo często konieczne jest zastosowanie antybiotyków. Mastitis dotyka większości stad bydła, zwłaszcza wysokowydajnych krów mlecznych.

Jak więc zabezpieczyć się przed tym problemem?

– Zbliżająca się wielkimi krokami dyrektywa unijna zmieni wiele, dlatego już dziś musimy uświadamiać hodowców o konieczności przygotowania się na nowe przepisy oraz im w tym przygotowaniu pomagać. Szybko podjęte kroki związane z odpowiednim zarządzaniem stadem, bioasekuracją, poprawą żywienia i warunków środowiskowych, umożliwiają znaczne ograniczenie problemu zapalenia wymion w stadzie. Każdy zaniedbany element wpływa na zmniejszenie odporności, co przekłada się na choroby i konieczność stosowania antybiotyków. Jak więc zredukować ich użycie?  Odpowiedzią jest przede wszystkim walka z klinicznym i subklinicznym mastitis – stwierdza Tomasz Stanisławowski, kierownik regionalny De Heus.

Koszt leczenia mastitis to nawet 1200 zł. Składają się na to: zwiększone brakowanie, zmniejszona produkcja, koszt antybiotyków i opieki weterynaryjnej, przypadki śmiertelne oraz czas hodowcy.

– To prawda, mastitis generuje duże koszty i wymaga sporego zaangażowania czasowego. Dlatego cieszę się, że dołączyliśmy do Akademii Zdrowego Wymienia. Doradca otworzył nam oczy na pewne czynniki, których wcześniej nie zauważaliśmy, a okazały się bardzo ważne. Jednym z kluczowych elementów, dzięki którym zmniejszyliśmy mastitis była modernizacja hali udojowej i zmiana higieny doju. Zwiększyliśmy również dostępność do wody i poprawiliśmy warunki środowiskowe. Dzięki pomocy i wprowadzonym zmianom zmniejszyliśmy zapotrzebowanie na antybiotyki, ponieważ nie występują u nas tak często zapalenia wymiona. Jednocześnie wydajność produkcyjna zwiększyła się o 10 litrów i wyeliminowaliśmy problemy okresu okołoporodowego – mówi Marta Słaby-Knopik, hodowczyni z Walenczowa.

Jak zaznacza Krzysztof Adamczyk, kierownik produktu De Heus, Akademia Zdrowego Wymienia powstałaby wspierać hodowców w profilaktyce mastitis.

– Akademia Zdrowego Wymienia, wspierana przez lekarzy weterynarii, pomaga hodowcom ograniczyć straty finansowe, wynikające z podwyższonej somatyki oraz z zapaleń subklinicznych i klinicznych. Pozwala także na szybką ocenę zdrowotności wymion i poprawę kondycji stada. Program stanowi kompleksowe podejście do zarządzania fermą – mówi Adamczyk.

Przygotowania wymagają czasu, dlatego ważne jest, by hodowcy już dziś zaczęli przygotowania gospodarstw na zmianę regulacji prawnych.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (5)

  • Aha 2021-02-12 09:14:06
    Nie wyleczyć, a stosować profilaktykę. Może osoby które napisały komentarze nie walą antybiotyków bez opamiętania, ale znkam obory, gdzie zamiast popatrzeć gdzie problem, dają antybiotyk. Czasami niewielka poprawka daje poprawę. Najlepszym przykładem jest znany mi wet., ktory wysmuewa dippingi a poleca antybiotyk.
  • Michał 2021-02-10 14:09:44
    Drodzy hodowcy, to jest już jawne barbarzyństwo, ze strony tego chorego tworu jakim jest UE, w naszym kierunku. Już nie owijają w bawełnę, po prostu chcą wykończyć europejskie rolnictwo. Ciągłe nakazy, plany nawozowe, redukcja pogłowia zwierząt, ASF, wycofywanie ogromu tanich i skutecznych substancji aktywnych, ciągle podnoszony ten dobrostan. A w świat idzie bajeczka, że to w trosce o środowisko i konsumentów- G. PRAWDA! Tylko co my z tym szarzy producenci możemy zrobić? Wołowina z Brazylii, Argentyny, Ukrainy... to jest na pewno cacy!
  • grzech 2021-02-10 09:57:16
    Jak czytam te brednie o mi się zygać chce . Niestety ale cała ta unia dąży do likwidacji gospodarstw . Albo angela chce więcej niemieckiego psychicznego " szrotu" wysyłać za granicę . A Polacy będą za jałówki płacic po 8 tyś netto za sztukę a za pierwiastki ponad dychę ...
  • Leszek 2021-02-09 20:41:11
    Nie jestem gotowy. Unia chce zakazać, ale nie ma pomysłu na inne sposoby leczenia. Gorsza jakoś mleka to tylko jedno, druga sprawa to zdrowe krowy. Może ktoś się podzielić jak leczyć krowy bez antybiotyku.
    • Miki2 2021-02-09 22:06:58
      Błędne koło machin rządów małe stada duża zdrowotność koszty transportu do spółdzielni duże stada choroby małe koszty wycofywane partie mleka ze spółdzielni i tak będziemy cykać od małego do dużego i spowrotem co 5 lat. To samo będzie z trzodą powodzenia dla podpisujących kontraktacje długoterminowe

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.80.249.22
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.