PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Dobry preparat mlekozastępczy, czyli jaki?

Dobry preparat mlekozastępczy, czyli jaki?
fot. Shutterstock

Prawidłowe zaopatrzenie cieląt w niezbędne składniki pokarmowe warunkuje ich optymalny rozwój, sprzyja zwiększeniu wydajności mlecznej oraz długowieczności, dlatego warto dołożyć starań w tym zakresie i wybrać preparat mlekozastępczy najlepiej dostosowany do potrzeb cieląt w danym gospodarstwie.



Żywienie w okresie odchowu warunkuje przyszłą produkcyjność zwierząt. Szczególnie ważny w tej kwestii jest okres podawania pasz płynnych, ponieważ jak wskazują wieloletnie wyniki badań, istnieje zależność między wzrostem dziennych przyrostów masy ciała a wzrostem produkcji mleka. Zgodnie z rzeczonymi badaniami na każdy kilogram wzrostu masy ciała przed odsadzeniem krowa produkuje od 850 do 1550 kg mleka więcej w czasie pierwszej laktacji. Jest to związane z faktem dynamicznego rozwoju cielęcia w tym okresie. Zapewnienie optymalnego żywienia w pierwszych dwóch miesiącach życia sprzyja wzrostowi tkanki gruczołowej wymienia, prawidłowemu rozwojowi układu pokarmowego, odpornościowego i krwionośnego, co działa na korzyść nie tylko większej wydajności, ale i długowieczności zwierząt. Dlatego zaopatrzenie cieląt w niezbędne składniki pokarmowe jest kluczowe dla sukcesu hodowli. Aby to osiągnąć, należy pamiętać nie tylko o ilości, ale i jakości pasz, szczególnie preparatu mlekozastępczego, który stanowi podstawę żywienia w tym okresie. Czym więc powinien charakteryzować się dobry preparat mlekozastępczy?

Dostosowany do wieku

Okres pojenia paszami płynnymi zazwyczaj podzielony jest na dwa krótsze. Pierwszy trwa od zakończenia odpoju siarą do ukończenia 4. tygodnia życia. W tym czasie cielęta powinny dostawać preparat najwyższej jakości, charakteryzujący się wysoką zawartością białka pochodzenia mlecznego (na poziomie 20-22 proc.). Stosowanie preparatu zawierającego białka pochodzenia roślinnego w tym okresie może sprzyjać występowaniu biegunek pokarmowych, pogorszeniu strawności i obniżeniu przyrostów dobowych. Preparat dla najmłodszych cieląt powinien cechować się względnie wysoką zawartością tłuszczu (18-20 proc.). Warto również zwrócić uwagę na zawartość włókna, która powinna być możliwie najniższa (nie więcej niż 0,1-0,3 proc.), gdyż jego udział wskazuje na obecność białek pochodzenia roślinnego. Przy czym niska zawartość włókna nie gwarantuje braku białek roślinnych, czego dobrym przykładem jest izolat białka sojowego, który nie zawiera włókna. 

W drugim miesiącu życia wymagania cieląt względem jakości pójła są już nieco niższe, więc można stosować tańszy preparat z białkami pochodzenia zwierzęcego i roślinnego oraz niższą zawartością tłuszczu, która dodatkowo stymuluje cielę do pobierania pasz stałych. Niestosowanie podziału na dwa powyższe okresy nie wydaje się ekonomicznie uzasadnione. Wykorzystanie wyłącznie preparatu dla młodszych cieląt na cały okres odpoju jest dość kosztowne, z kolei stosowanie jedynie preparatu dla cieląt starszych może przyczynić się do większych strat niż oszczędności.  

Skład i strawność

Wybierając preparat, należy wziąć pod uwagę jego skład. Jednym z kluczowych elementów jest źródło białka. Cielęta poniżej 2. tygodnia życia mają ograniczoną zdolność trawienia białek niemlecznych, których udział skutkować może nie tylko ograniczonymi przyrostami, ale i wystąpieniem biegunek pokarmowych. W związku z tym w preparacie dla najmłodszych zwierząt najkorzystniejszym źródłem białka są: odtłuszczone mleko w proszku, kazeina w proszku, serwatka w proszku i koncentrat białek serwatkowych. W preparacie dla starszych cieląt akceptowalny jest udział białka niemlecznego (np. koncentrat białka sojowego lub białko pszenicy), choć nadal charakteryzuje się niższą strawnością. 

Przy ocenie preparatów mlekozastępczych znaczenie ma również zawartość tłuszczu stanowiącego źródło energii. Zawartość tego składnika powinna być dostosowana nie tylko do wieku, ale i systemu chowu. W przypadku zimnego wychowu w okresie niskich temperatur pójło powinno charakteryzować się wyższą zawartością energii. W pierwszej kolejności zabezpiecza ona potrzeby bytowe, w związku z czym utrzymanie optymalnej temperatury ciała nastąpi kosztem ograniczonych przyrostów. W takiej sytuacji zapotrzebowanie na energię można uzupełnić, zwiększając koncentrację pójła lub jego ilość. Z drugiej strony nadmierna zawartość tłuszczu jest równie niekorzystna, gdyż ogranicza pobranie pasz stałych, przez co wydłuża się okres odchowu i rosną koszty z nim związane. 

Dostępne na rynku preparaty mlekozastępcze zawierają szeroką gamę dodatków, dzięki którym możliwe stają się ograniczenie ryzyka wystąpienia biegunek, poprawa flory jelitowej czy wsparcie układu odpornościowego. Są to m.in. mikro- i makroelementy (cynk, miedź, żelazo, mangan), witaminy (C, A, D, E), probiotyki oraz syntetyczne aminokwasy, jak lizyna, metionina i treonina. Wybierając preparat, warto rozważyć, jakie komplikacje w odchowie są charakterystyczne dla danego gospodarstwa, i wybrać produkt wspomagający stosowaną profilaktykę.

Dobrze przygotowany i zadany

Nawet najlepsza jakość preparatu nie zapewni sukcesu w odchowie w przypadku błędów popełnionych w przygotowaniu pójła. Dozując preparat mlekozastępczy, należy pamiętać o jego koncentracji w litrze pójła, ponieważ nie jest ona tym samym, co ilość preparatu na litr wody (np. do osiągnięcia koncentracji 150 g w litrze pójła niezbędne jest 150 g preparatu i 850 ml wody). Uwagę należy zwrócić na temperaturę wody, gdyż zbyt niska może utrudnić rozpuszczenie preparatu. Ważna jest też higiena sprzętów wykorzystywanych do odpoju, ponieważ resztki pójła stanowią idealną pożywkę dla patogennych bakterii. Kolejnym istotnym czynnikiem zależnym od hodowcy jest temperatura zadawanego pójła, co szczególnie istotne jest zimą, gdy szybko się ono wychładza, a należy pamiętać, że podawanie cielęciu zbyt zimnego pójła skutkuje wyższym ryzykiem biegunek.

Higiena sprzętów wykorzystywanych do odpoju to podstawa
Higiena sprzętów wykorzystywanych do odpoju to podstawa

Preparaty mlekozastępcze nie należą do pasz tanich, jednak oszczędzanie na ich jakości w okresie odchowu może wiązać się ze stratami wynikającymi z chorób cieląt lub utraconymi dochodami w przyszłości. Warto też pamiętać o podstawowych zasadach prawidłowego odpoju, aby inwestycja w preparat dobrej jakości nie poszła na marne. 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Janko1973 2021-05-16 18:57:47
    Josera jedne z lepszych. Nie tanie ale coś za coś

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.239.170.169
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.