PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Dramat producentów bydła – winne zawirowania eksportowe?

Dramat producentów bydła – winne zawirowania eksportowe? Fot. pixabay.com

Od kilku tygodni ceny skupu żywca wołowego utrzymują się na drastycznie niskim poziomie. Przyczyną tej sytuacji mogą być problemy z eksportem wołowiny na rynki zewnętrzne.



Jak informowaliśmy niedawno, w ostatnich tygodniach zaobserwowaliśmy bardzo znaczący spadek cen skupu żywca wołowego. Sytuacja gospodarstw wyspecjalizowanych w tej gałęzi produkcji stała się tym samym bardzo trudna. W chwili obecnej trudno mówić o jakiejkolwiek opłacalności produkcji.  

>>> Czytaj więcej: Dramat w cennikach bydła - buhaj tańszy od tucznika

Oznaki dekoniunktury dało się zaobserwować już od początku roku, jednak w ostatnich tygodniach nastąpiły szczególnie dotkliwe obniżki:

- Trend spadkowy na rynku mięsa wołowego obserwowany jest od początku roku na rynku unijnym. Obniżka cen nastąpiła we wszystkich grupach technologicznych bydła. Była jednak stopniowa, a ceny pozostawały relatywnie wysoko. Podobnie było w Polsce. Wprawdzie w naszym kraju pojawiły się gwałtowne wahania pod wpływem reportażu telewizyjnego, ukazującego nieprawidłowości w jednej z małych ubojni, jednak wpływ tej afery był krótkotrwały, a ceny szybko wzrosły. Na przełomie czerwca i lipca na rynku krajowym nastąpił jednak istotny spadek cen. Średnia cena skupu żywca wołowego spadła w tym czasie poniżej 6 zł za kilogram, co było poziomem nienotowanym od połowy roku 2016. Pierwszy tydzień lipca przyniósł kolejny spadek, do średniego poziomu 5,73 zł/kg (dane MRiRW), tj. o 14% poniżej analogicznego tygodnia roku 2018 – mówi Grzegorz Rykaczewski, analityk rynku rolno – spożywczego w Santander Bank Polska.

Jak podkreśla, w chwili obecnej trudno jednoznacznie wskazać przyczyny załamania rynku, jednak prawdopodobnie wynikają one z czynników zewnętrznych:

- Biorąc pod uwagę strukturę sprzedaży polskiej wołowiny, ostatnie spadki cen to prawdopodobnie wynik pewnych zawirowań w sprzedaży zagranicznej. Krajowy sektor mięsa wołowego jest bowiem bardzo wrażliwy na zamówienia z innych rynków. Polskiej branży, w tym obszarze,  nie pomaga ograniczenie sprzedaży do Turcji, która była jednym z ważniejszych odbiorców wołowiny z Polski w 2018 r. , a Polska była z kolei największym unijnym dostawca mięsa wołowego do Turcji. To odbiło się na wynikach sprzedaży zagranicznej. Po czterech miesiącach 2019 r. łączny eksport nieprzetworzonego mięsa wołowego z Polski był niższy o 13% w relacji rocznej - dodaje analityk.

 

Już 7 listopada w Warszawie jedno z najważniejszych wydarzeń w rolniczym kalendarzu. Szerokie grono znamienitych gości i dziesiątki sesji, w których poruszamy aktualne i ważne dla rolników tematy. Zarejestruj się teraz!



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (59)

  • Daniel 2019-07-21 10:51:25
    Dobrze w naszym kraju nigdy nie będzie jak tu nawet rolnicy z innych branży ze sobą się kłócą(ten kto ma bydło mięsne życzy temu co ma kilka sztuk hf-ów na mięso aby się wykończył), zamiast się zjednoczyć i wspólnie podjąć działania.
    • n-l 2019-07-21 12:41:08
      Daniel , jesteś zapewne miłym i przyjaznym człowiekiem ale nie masz racji postulując "przyjaźń " między rolnikami . Rolnicy są dla siebie konkurentami , jeszcze raz:konkurentami. Jeżeli ty wyprodukujesz towar , to musisz go sprzedać czyli znaleźć nabywcę. Twój sąsiad też musi znaleźć nabywcę i kolejny - również . Wszyscy chcą sprzedać dla tych samych nabywców czyli konkurują - najczęściej - obniżając cenę. Ten który "trzyma cenę najdłużej , zostaje z towarem .
  • poganin 2019-07-20 17:04:50
    No to "chłopy" trzeba tłumnie na pielgrzymkę dożynkową , przecież wg. większości , trzeba będzie w Częstochowie pomodlić się razem z Prezydentem i Prezesem za urodzaj i w polu i w oborze , a nie pyskować za podszeptem diabła . No co nie wierzycie w modły ?
    • XXX 2019-07-20 18:39:11
      No weź , to PSL się nawrócił na "wiarę " w modły (i proboszczów głos) , a ty dalej niedowiarek ?
  • Sylwek 2019-07-20 07:58:28
    Podziękujmy też sobie nawzajem. Jak hodowca bydła mięsnego muszę teraz cierpieć z winy tych co nawpuszczali litewskich czy tam innych HF-ów. Nikt nikomu nie zabroni hodowli to oczywiste ale rasa HF jest do produkcji mleka i mięsa i właśnie takim rolnikom bym życzył żeby po prostu HF przestał być skupowany. HF to nie jest rasa mięsna tylko mleczna i dlaczego ja jako hodowca bydła mięsnego mam cierpieć przez nadpodaż surowca ?
    • Viola 2019-07-20 09:41:17
      Jednak to jest błędne podejście dot. cierpienia z powodu nadpodaży . To nie jest "cierpienie" , to jest ryzyko produkcji bez zamówienia . Ty nie produkujesz na rynek (w rozumieniu ekonomicznym) ale na targ. Z tym, że nie zauważyłeś , że targowiska , to np. dla trzydziestolatków - głęboka historia . Czyli zupełnie niezrozumiałe (dla przedsiębiorcy) byłoby organizowanie produkcji na warunkach historycznych , chyba że w celu utraty majątku .
    • na temat hf 2019-07-20 09:44:41
      A niby dlaczego twoja produkcja mięsnych jest lepsza od mojej Hf . No dlaczego , bo ty tak uważasz ? A uzasadnij to kalkulacją . Mój hf jest produktem ubocznym i co mam go zutylizować bo ty chcesz zarabiać na mięsnych ? No ogarnij się .
  • rolnik roślinny 2019-07-18 14:32:35
    Jako rolnik roślinny od dawna się zastanawiałem kiedy "krowiarze" się doigrają tym chowaniem byczków po każdym szałerku byle więcej kasy na sprzęt i długi było. Jak taki chce ode mnie słomę to żal mu w zamian obornika dać. Dopłaty do paliwa, zwierząt też dodatkowo nakręciły zwiększenie ilości chowanych zwierząt. Niestety ale w rolnictwie każdego w tym roku ceny dobiją. Pękła bańka w ostatniej przynoszącej zyski dziedzinie rolnictwa.
    • Farad 2019-07-18 14:58:13
      Jak to nie chcą dać nawet obornika , przecież niedawno tu niektórzy twierdzili, że za sama słoną to min. 2000zl z 1ha
  • ANDRZEJ 2019-07-18 13:58:08
    rolnicy (którym również jestem i ja) sa sami sobie winni za ceny bydla gdy zaczynałem hodowle bydla dostawałem na kg ok 8.2 zl ale bydla na rynku mięsnego była w sprzedazy polowa tego co dzisiaj i nie ma co się dziwic ludzie kupowali cielaki płacili za mieszance po 1000 zl za 3 tygodniowego no i teraz jest czkawka ja mam nadziej ze patyraki się wykoncza i pojda do roboty i zostaną ludzie którzy maja pojecie i nie zawlaja rynku złomem który sprzedają za grosze
    • Rolnik 2019-07-19 08:16:00
      Dobra passa kiedyś musi się skończyć. Do banku trza co miesiąc oddać dług . Śmiejecie się z trzodziarzy , to teraz macie za swoje.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.204.191.31
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.