PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ekspert: Kolejne miesiące przyniosą odbudowę cen wołowiny

Ekspert: Kolejne miesiące przyniosą odbudowę cen wołowiny Grzegorz Rykaczewski, analityk Santander Bank Polska S.A.
www.portalspozywczy.pl

Autor: Portal Spożywczy

Dodano: 25-02-2020 18:15

Tagi:

- Po spadkach cen obserwowanych na rynku wołowiny od czerwca do października, sytuacja uległa poprawie pod koniec 2019 r. Dotyczyło to zarówno rynku krajowego, jak i unijnego. Obecnie rynek wydaje się ustabilizowany, choć ceny pozostały niższe niż na początku 2019 roku - mówi Grzegorz Rykaczewski, analityk sektora rolno-spożywczego w Santander Bank Polska S.A.



Jak przypomina Grzegorz Rykaczewski, na przełomie czerwca i lipca 2019 roku na rynku krajowym nastąpił istotny spadek cen.

- W czerwcu 2019 r. średnia cena skupu żywca wołowego, podawana przez GUS, spadła do 6,06 zł/kg – o 7% w ciągu miesiąca. Był to najniższy poziom od listopada 2016 r. W kolejnych miesiącach ceny ulegały niewielkim wahaniom, kształtując się dosyć nisko, blisko 6 zł/kg. Dopiero w listopadzie i grudniu żywiec wyraźnie podrożał. Średnia cena pod koniec roku była jednak o 3% niższa niż rok wcześniej - mówi.

Analityk zauważa, że obniżkę zanotowano również na rynku unijnym, jednak w Polsce miała ona znacznie większą skalę.

- W lipcu średnia cena tuszy wołowej z Polski była niższa o 16% w relacji do stycznia. Z kolei średnia cena w UE obniżyła się w ww. okresie jedynie o 6%. Odbicie cen mięsa wołowego, widoczne w czwartym kwartale, dotyczyło zarówno rynku krajowego jak i unijnego, jednak w Polsce było słabsze niż przeciętnie w Unii. Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w grudniu polska wołowina kosztowała średnio 310 euro/100 kg i była tańsza o 6% w relacji rocznej. W tym samym miesiącu średnia cena w UE osiągnęła 371 euro/100 kg i był niższa tylko o 1% r/r - dodaje.

Ekspert zauważa, że spadek cen mięsa miał miejsce w warunkach mniejszej unijnej produkcji.

- Jak wynika z danych Komisji Europejskiej wolumen produkcji mięsa wołowego (ubój w zakładach przemysłowych) w UE-28 w okresie styczeń-październik był niższy o 1,4% r/r. Spadek ubojów odnotowano również w Polsce. Według danych GUS, po dziewięciu miesiącach wolumen ubojów wyniósł 828 tys. t i był niższy o 4% w porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku - mówi.

Cała rozmowa z Grzegorzem Rykaczewskim dostępna jest na Portalu Spożywczym.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • Ryszard 2020-03-07 20:54:30
    Nic więcej tylko minister Ardanowski niech wypowie słowa że lekarstwem na korono wirusa jest dobra Polska wołowina i będzie dobrze. Bo ceny spadają !!!!
  • baca56 2020-02-25 19:26:38
    Jakaś analiza przesłanek do prognozy, panie Ekspercie? Czy po prostu wyssał Pan to z palucha?
    • uwolnienie obrotu gruntami 2020-02-28 23:22:43
      Baca , czego nie rozumiesz ? Spadek popytu ciągnie za sobą spadek ceny .Jedyny ratunek w głębokiej inflacji (z powodu spadku produkcji przemysłowej i usług , po "uspokajających" wypowiedziach Trumpa, na okoliczność koronawirusa . Upadek naszej giełdy jest początkiem kryzysu w polskiej gospodarce i gwałtownego wzrostu cen nieruchomości . No a w takiej okoliczności musimy żądać uwolnienia sprzedaży gruntów bo inaczej będziemy wyrolowani jak to często bywało i bywa .
      • Za co 2020-03-01 22:07:45
        Co za palant postawił ci łapę w dół ? Jest jasne, że chamstwo przy korycie chce nadal zarządzać nasza własnością i żerować na pensyjkach za zgody , oceny , wyceny , opinie itd

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.83.188.254
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.