PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Fonterra Dairy tworzy profile emisji dla każdego producenta mleka

Fonterra Dairy tworzy profile emisji dla każdego producenta mleka Mleczarnia Fonterra opracowała profil emisji i raport ryzyka azotanów dla każdego ze spółdzielczych producentów mleka; Fot Shutterstock

Mleczarnia Fonterra opracowała profil emisji i raport ryzyka azotanów dla każdego ze spółdzielczych producentów mleka. Mleko nowozelandzkie powinno stać się bardziej przyjazne dla klimatu.



Nowozelandzki gigant mleczarski Fonterra stworzył teraz profil emisji dla każdego ze swoich współpracujących dostawców mleka. Profil jest częścią bardziej kompleksowego raportu środowiskowego, który został również sporządzony dla każdego gospodarstwa mlecznego. W raporcie środowiskowym podsumowano profil emisji i raport dotyczący ryzyka związanego z azotanami.

Celem spółdzielni jest ograniczenie negatywnego wpływu produkcji mleka na środowisko i klimat w Nowej Zelandii.

Zgodnie ze słowami konsultantki ds. zarządzania firmy Fonterra, raporty powinny pomóc rolnikom określić punkty wyjścia do poprawy ich równowagi klimatycznej i środowiskowej. W tym celu profil emisji zawiera na przykład wskaźniki emisji metanu i podtlenku azotu na hektar i na kilogram suchej masy mleka. Wskaźniki oparte są na szacunkach.

Fonterra chce pomóc rolnikom zmniejszyć emisje. W tym celu firma uczestniczy m.in. w projektach badawczych dotyczących wykorzystania alg jako paszy uzupełniającej oraz interwencji w fermentację w żwaczu, aby bakterie w przewodzie pokarmowym krów przestały wytwarzać metan.

Z jednej strony mleczarnia chce pomóc Nowej Zelandii w wypełnieniu jej zobowiązań w zakresie redukcji szkodliwych dla klimatu emisji. Z drugiej strony przetwórca mleka chce sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na żywność szczególnie przyjazną dla środowiska.

Mleczarnia zwraca uwagę, że główni producenci w przemyśle spożywczym dobrowolnie zobowiązali się do redukcji emisji. Jako przykłady Fonterra podaje szwajcarską grupę Nestlé, której celem jest zmniejszenie emisji do zera do 2050 r., oraz sieć kawiarni Starbucks, której celem jest zmniejszenie o połowę emisji dwutlenku węgla do 2030 r.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.234.255.5
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.