Po czterech spadkach z kolei, na internetowej platformie nowozelandzkiej spółdzielni, znów powróciła tendencja wzrostowa. GDT Index opisujący średnie ceny kontraktów terminowych wzrósł o 3,6 proc.  

Na wzrost o 3,6 proc. nałożyły się zwyżki ceny: 

  • masła o 5,7 proc. 
  • pełnego mleka w proszku o 5,3 proc. 
  • odtłuszczonego mleka w proszku o 3,2 proc. 
  • bezwodnego tłuszczu mlecznego o 2,3 proc. 
  • laktozy o 1,7 proc. 

 Spadły natomiast ceny: 

  • maślanki w proszku o 5,6 proc. 
  • kazeiny podpuszczkowej o 4,3 proc. 
  • sera Cheddar o 1,5 proc.