Indeks cen GDT zwiększył się z 1 001 pkt. (wynik aukcji z 18 października ) do 1 046 pkt. Zanotowano więc wzrost wartości indeksu o 4,5 proc. Średnia cena produktów oferowanych na platformie wyniosła 3 519 dolarów za tonę.

Omawiany wzrost jest trzecią z rzędu oraz 7-mą w tym półroczu zwyżką wartości indeksu GDT. Sytuacja ulega więc poprawie.

Wzrosły ceny wszystkich produktów mlecznych oferowanych na Global Dairy Trade:

  • Maślanki w proszku o 13,3 proc.
  • Sera Cheddar o 11 proc.
  • Odtłuszczonego mleka w proszku o 9,8 proc.
  • Laktozy o 4,6 proc.
  • Bezwodnego tłuszczu mlecznego o 4,4 proc.
  • Pełnego mleka w proszku o 3,2 proc.
  • Masła o 1,1 proc.
  • Kazeiny podpuszczkowej o 0,6 proc.

Najmocniejszy wzrost odnotowano w przypadku maślanki w proszku, która odrobiła stratę sprzed dwóch tygodni i osiągnęła cenę 2 623 dol./t.

Cieszy również zwyżka ceny odtłuszczonego mleka w proszku, które dzięki wzrostowi wartości o 9,8 proc. jest najdroższe od marca 2015 r.