PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Gdzie produkuje się najwięcej mleka na świecie?

Gdzie produkuje się najwięcej mleka na świecie? Produkcja mleka na przestrzeni ostatnich dziesięcioleci znacząco wzrosła, fot. Ł.Ch.

Na całym świecie około 150 milionów gospodarstw domowych zajmuje się produkcją mleka. Zobacz, w których krajach produkuje się go najwięcej.



W ostatnich dziesięcioleciach kraje rozwijające się zwiększyły swój udział w światowej produkcji mleka. Przyrost ten jest w większym stopniu wynikiem wzrostu liczby zwierząt hodowlanych niż wzrostu wydajności jednostkowej. W wielu krajach rozwijających się produktywność mleczarstwa jest ograniczona przez złej jakości zasoby paszowe, choroby, ograniczony dostęp do rynków i usług oraz niski potencjał genetyczny zwierząt mlecznych w produkcji mleka. W przeciwieństwie do krajów rozwiniętych, w wielu krajach rozwijających się panuje gorący i często wilgotny klimat, który jest niekorzystny dla mleczarstwa.

Niektóre państwa rozwijające się mają długą tradycję produkcji mleka, a mleko lub jego przetwory odgrywają ważną rolę w diecie. Inne kraje dopiero niedawno wyraźnie zwiększyły produkcję mleka. Większość tych pierwszych znajduje się na Morzu Śródziemnym i na Bliskim Wschodzie, na subkontynencie indyjskim, w regionach sawanny Afryki Zachodniej, na wyżynach Afryki Wschodniej oraz w części Ameryki Południowej i Środkowej. Natomiast kraje bez długiej tradycji produkcji mleczarskiej znajdują się w Azji Południowo-Wschodniej (w tym w Chinach) i regionach tropikalnych z wysokimi temperaturami otoczenia.

W ciągu ostatnich trzech dekad światowa produkcja mleka wzrosła o ponad 59 procent, z 530 milionów ton w 1988 roku do 843 milionów ton w 2018 roku. Obecnie największym na świecie producentem mleka są Indie z 22 proc. światowej produkcji, za nimi plasują się Stany Zjednoczone, Chiny, Pakistan i Brazylia.

Od lat 70. XX wieku większość ekspansji produkcji mleka miała miejsce w Azji Południowej, która jest głównym motorem wzrostu produkcji mleka w krajach rozwijających się. Z kolei produkcja mleka w Afryce rośnie wolniej niż w innych regionach rozwijających się z powodu ubóstwa raz niekorzystnych warunków klimatycznych w niektórych regionach.

Kraje o największych nadwyżkach mleka to Nowa Zelandia, Stany Zjednoczone, Niemcy, Francja, Australia i Irlandia. Natomiast kraje o największych deficytach mleka to Chiny, Włochy, Federacja Rosyjska, Meksyk, Algieria i Indonezja.

Poniżej przedstawiamy listę 10 państw z najwyższą produkcją mleka (FAO, 2016 r.). Z krajów tych pochodzi 62 proc. światowej produkcji mleka.

1. Indie – 20 proc.
2. USA – 12 proc.
3. Chiny – 5 proc.
4. Pakistan – 5 proc.
5. Brazylia – 4 proc.
6. Rosja – 4 proc.
7. Niemcy – 4 proc.
8. Francja – 3 proc.
9. Nowa Zelandia – 3 proc.
10. Turcja – 2 proc.

Chcesz sprzedać płody rolne? Dodaj bezpłatne ogłoszenie na gieldarolna.pl



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (10)

  • zzz 2021-01-27 17:38:06
    Według oficjalnych danych w Polsce w 2018 r. wyprodukowano ok. 13767,8 mln litrów mleka, co przy średniej masie 1l = 1,03 kg daje 14,18 mln ton mleka, czyli ok. 1,68% światowej produkcji. Oznacza to, że niewiele brakuje nam do Turcji z 2% udziałem w produkcji. Jako kraj mamy potencjał do pierwszej dziesiątki za kilka lat, tylko trzeba to jeszcze wszystko gdzieś sprzedać, bo my tego nie damy rady zjeść i wypić.
    • xxx 2021-01-27 17:52:43
      Jeszcze 5 tysięcy gospodarstw po 200 szt. z wydajnością 10 tys. litrów od krowy i doganiamy Nową Zelandię i Francję ;-)
  • Maxym 2021-01-27 15:44:13
    Nasi krowiarze słabo - nawet Turcja i Pakistan ich wyprzedza.
    • Rolnik 2021-01-27 16:06:16
      Szczerze to sam myślałem ze jesteśmy w pierwszej 10. W mojej okolicy liczyłem że za 5-10 lat zostanie sie 10 krowiarzy z 50 bo nie ma nastepcy do renty i koniec maja po 10-30 krow. A jeden ma 80 i sym na strarzaka poszedł. Ta ze ciekawie bendzie.
  • Basia 2021-01-27 11:38:54
    SPUREK bije na ALARM a my nawet nie w 10. Ciekawe czy jak przeczyta pierwsza 3 to pojedzie ratować,, gwalcone,, krowy. 🤔
    • Rolnik 2021-01-27 15:57:10
      Co ciekawe co by grozilo by dla tej pani w indiach . Za głoszenie takiej herezji.
  • Zygmunt 2021-01-27 10:14:36
    Brać się do roboty to może do pierwszej dziesiątki wejdziecie.
  • Milkman 2021-01-27 08:39:44
    A My gdzie? Toż podobno 7 światową potęgą w produkcji mleka jesteśmy
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.97.64
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.