PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Hądzlik: Jakość mleka zadecyduje o przetrwaniu na rynku

Hądzlik: Jakość mleka zadecyduje o przetrwaniu na rynku Decyzja o ewentualnym przywróceniu oceny wartości użytkowej zostanie podjęta w przyszłym tygodniu, fot. Shutterstock

Powracają próbne doje związane z prowadzeniem oceny wartości użytkowej bydła mlecznego. Jak wyjaśnia Leszek Hądzlik, prezydent PFHBiPM - jakość będzie decydować o przetrwaniu na rynku, dlatego nie wolno nam tego zaniechać, a hodowcy i producenci pod oceną produkują prawie 60 proc. mleka.



Leszek Hądzlik, prezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, w rozmowie z redakcją farmer.pl informuje o otwartości Federacji na wznowienie oceny wartości użytkowej bydła.

– Musimy pamiętać o tym, żeby nie obniżyć jakości produkcji. Mam tu na myśli, prowadzenie oceny wartości użytkowej, żeby nadal, w miarę możliwości i z zachowaniem zasad ochrony zdrowia, prowadzić tę ocenę, ponieważ zaprzestanie pewnych działań, które wpływają na jakość mleka i jego przetworów, ma istotne znaczenie. To właśnie ta jakość będzie decydować o przetrwaniu na rynku, dlatego nie wolno nam tego zaniechać, a hodowcy i producenci pod oceną produkują prawie 60 procent mleka – mówi prezydent PFHBiPM.

– Próbujemy dostosować się do nowej sytuacji. Jeśli będzie, zarówno ze strony hodowcy jak i pracownika, wola uczestniczenia i prowadzenia oceny, będziemy działać by ją przywrócić – dodaje.

Wyniki oceny wartości użytkowej bydła mlecznego ułatwiają hodowcy podejmowanie świadomych działań podczas zarządzania stadem. Jak podkreśla nasz rozmówca, zaprzestanie posługiwania się wynikami oceny może doprowadzić do obniżenia stanu zdrowotnego stada oraz do problemów z zarządzaniem stadem pod względem zdrowotnym i produkcyjnym.

– Będziemy starać się, oczywiście cały czas wzmacniając ochronę sanitarną, wrócić do wykonywania zawodu, który, jak myślimy, zaliczyć można do tych niezbędnych. Spotkamy się w przyszłym tygodniu i podejmiemy decyzję. Jesteśmy otwarci żeby od przyszłego tygodnia rzeczywiście wprowadzić takie działania. Doskonale wiemy jakie problemy w produkcji mleka może spowodować np. pogorszenie somatyki. Czasami wyprowadzenie stada zajmuje nawet 3 miesiące i jest to zadanie nie tylko trudne, ale i kosztowne dla hodowcy –  informuje Leszek Hądzlik.

– Powiedzmy, że wstępnie jesteśmy już przekonani, zaś techniczne szczegóły, przede wszystkim zabezpieczenia, omówimy na spotkaniu w przyszłym tygodniu i podejmiemy decyzję. Jesteśmy świadomi zagrożenia, ale musimy starać się funkcjonować. Musimy zabezpieczać się i nie doprowadzić do rozprzestrzeniania wirusa, ale w wśród tych którzy zajmują się dziedziną produkcji i przetwórstwa mleka, świadomość jest bardzo duża, podobnie jak chęć żeby tę produkcję prowadzić, chronić i przede wszystkim jej nie zniszczyć – dodaje.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (31)

  • Bobet 2020-04-06 18:04:09
    A co z weterynarzami cały czas przyjeżdżają leczyć
  • Sławek 2020-04-03 12:07:31
    Zrezygnowałem z oceny w czerwcu 2019, Kupiłem mlekometr i nie żałuję. 500 zł co miesiąc zostaje. Mocznik w mleku i tak bada mleczarnia
  • Gospodarz 2020-04-03 10:56:21
    Racja Tu chodzi tylko o kasę .
  • Błażej 2020-04-03 10:49:12
    Myślę że bardziej decyduje to o przetrwaniu jego ekipy. Gdyby nie dopłata mleczarni dawno bym zrezygnował. A nie wspominajac o książce z winikami ktora jest żałosna.
  • Pawelek 2020-04-03 06:44:07
    Ostatnio Hadzlik był u Premiera Ardanowskiego 40 sekund-zapewne po dotacje którą cofnął premier.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.232.62.209
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.