PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Hodowcy będą mieli udane Święta. Coraz lepiej na rynku mleka

Hodowcy będą mieli udane Święta. Coraz lepiej na rynku mleka
Ceny mleka rosną już od kilku miesięcy fot. pixabay.com

Autor:

Dodano:

Tagi:

Sektor mleka przeżył w tym roku jeden z największych kryzysów od wielu lat. Sytuacja jednak się poprawia, a ceny skupu rosną. To dobry moment, by wyciągnąć wnioski i zastanowić się nad poprawą ekonomii  gospodarstw bydła mlecznego, którą można znacząco usprawnić.



Z danych GUS wynika, że we wrześniu za 1 hektolitr mleka rolnicy otrzymywali średnio 111,81 zł – o 6,6 proc. więcej niż w sierpniu br. Miesiąc później za hektolitr mleka płacono już około 120,29 zł, czyli o 7,6 proc. więcej niż przed miesiącem i o 7,4 proc. w porównaniu z zeszłym rokiem. Poprawa jest niewielka, ale widać, że rynek się stabilizuje.

Dobra koniunktura to jednak nie wszystko. O zyskach producentów mleka decyduje także wydajność stada. Bez świadomego podejścia do hodowli trudno osiągnąć poprawę wskaźników ekonomicznych. Na zysk z hodowli składa się wiele czynników. Część z nich jest niezależna od hodowców, na przykład uwarunkowania polityczne, czy wahania ceny mleka. Mogą jednak oni decydować o wydajności stada, na które wpływa odpowiednie zbilansowanie dawki, parametry mleka i tak istotna zdrowotność zwierząt. Tylko od hodowców zależy, jak dobre wyniki osiągną.

- W swojej pracy na rzecz hodowców wykorzystujemy programy do monitorowania zysku z produkcji mleka (MMM), co pozwala naszym klientom efektywniej zarządzać stadem oraz przygotować się i przetrwać trudne czasy. Świadomość zysków czerpanych z produkcji mleka oraz kosztów ponoszonych na jej produkcję jest podstawową wiedzą każdego świadomego gospodarstwa. Jest również gwarancją konkurencyjności rynkowej – mówi Wiesław Płecki, kierownik produktu ds. bydła De Heus.

Polscy hodowcy powinni zwrócić szczególną uwagę na aspekt ekonomiczny produkcji mleka. Wielu z nich pod wpływem kryzysu obniżało koszty produkcji poprzez ograniczanie zakupu paszy. Mniejsza ilość paszy skutkowała spadkiem produkcji – na przykład o 5l na sztukę dziennie. W skali miesiąca oznaczało to aż 15 000 litrów mniej sprzedanego mleka z gospodarstwa osiadającego 100 krów. Tym sposobem dużo gospodarstw notowało mniejsze przychody, generując straty na poziomie kilku-, kilkunastu tysięcy złotych miesięcznie.

- Najwyższe zyski osiągają fermy o najwyższej wydajności mlecznej, a najwyższe wydajności uzyskują gospodarstwa skarmiające dobrej jakości pasze objętościowe. Oszczędność na paszy zmniejsza produkcję mleka obniżając status zdrowotny zwierząt, dlatego do ograniczania kosztów trzeba podchodzić rozsądnie. Dobra zdrowotność stada to również zadbanie o prawidłową korekcję racic. Zaniedbanie racic i dopuszczenie do zmian chorobowych u zwierząt przy stadzie liczącym 100 sztuk powoduje straty w wysokości 84 tys. zł. A koszt rocznej inwestycji w prawidłowo wykonaną korekcję to zaledwie 10 tys. zł. Wybór jest prosty – inwestycja zwraca się w skali 1:8 – przekonuje Wiesław Płecki.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (7)

  • many 2016-12-08 14:25:21
    Trzeba było oszczędniej żyć nie szpanować kasą za mleko i z dopłat, teraz płacz jeden z drugim, na pocieszenie dodam że, podobno w oborze za 1.5 miliona płacze się lepiej a i lina się nie urwie, bank się cieszy, już idzie
  • Piotr 2016-12-08 09:30:25
    Tylko teraz żeby wyjść na plus potrzeba kilku lat.
  • Wojtas 2016-12-07 18:42:14
    Super święta bulwo. 1,5 roku gehenny, zaliczki dopłat i onw wydane na spłatę starych faktur. Zero nawozów na nowy sezon, wyprzedaję stare maszyny żeby dociągnąć prowy, no ale święta dojębię jak nigdy ;)
  • kzo 2016-12-07 15:13:54
    @ oko kakaowe. To zamiast leżeć na kanapie przed komputerem całą zimę to zabierz się za hodowle krów.tez cie będą wtedy dotować. No ale ty pewnie z tych co nic nie chce się robić ale wszystko chce sie mieć. A krzywda największa się wam dzieje
  • oko 2016-12-07 15:01:28
    Panie redaktorze,
    Oni każde święta mają udane, tak samo jak firmy paszowe które ich obsługują na biednych nie trafiło, najbardziej dotowana grupa rolników to mleczarze u nich każdy dzień to święto
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.92.28.52
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.