PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Jak administracja państwowa, może pomóc producentom wołowiny?

Jak administracja państwowa, może pomóc producentom wołowiny?

Autor: Łukasz Głuchowski

Dodano: 25-09-2014 11:26

Tagi:

Odpowiedź na to pytanie, próbowali znaleźć paneliści, biorący udział w dyskusji podczas I Forum Sektora Wołowiny. Przedstawiamy Państwu, skrót najciekawszych wypowiedzi.



Odpowiedzi gości, zaproszonych do debaty, różniły się między sobą. Cała dyskusja trwała prawie godzinę. Dla wygody czytelników, przedstawiamy syntetyczne zestawienie, najważniejszych odpowiedzi.

Umożliwienie uboju rytualnego i dopłaty do eksportu

Witold Choiński, prezes związku Polskie Mięso, powiedział, że polski sektor mięsa wołowego znalazł się w trudnej sytuacji, przede wszystkim z dwóch powodów. Pierwszym jest brak dopłat do eksportu, które były kluczowe w pewnym momencie, dla rozwoju polskiego rynku wołowego. Drugim elementem wpływającym na rozwój tego sektora, jest brak możliwości uboju na potrzeby religijne. Przez ten zakaz, tracimy rynki zbytu, które są najbardziej przyszłościowe. Eksport od takich krajów jak np.: Algieria, Turcja, Arabia Saudyjska, wiązał się z uzyskiwaniem najwyższej marży.

Jak mówił Witold Choiński, zawalczenie o przywrócenie uboju rytualnego oraz dopłat do eksportu jest bardzo ważne, przy dzisiejszym rosyjskim embargu. Bez tych pomocy, musimy bazować na rynkach europejskich i rynku krajowym.

Powrót na rynek Turecki

Jest zagadką dla czego nadal widniejemy, na tureckiej liście krajów zagrożonych BSE. Dzieje się tak pomimo, wystosowania przez nas jako Związku, pism do Ministerstwa Rolnictwa. Dziwna jest także sytuacja, że kraje z których BSE przyszło do nas, są zdjęte z tej listy. Minister Sawicki obiecał że się tym zajmą, więc czekamy. Tak mówił, Bogumił Stec, zastępca prezesa Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego

Penetracja rynku krajowego

Wiesław Różański prezes Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego wskazał na potrzebę  uświadamiania polskich konsumentów, że polska wołowina jest mięsem zdrowym. Wzrost konsumpcji do poziomu sprzed kilku, kilkunastu lat poprawi sytuację na rynku.

- Postawić powinniśmy na programy edukacyjne mówiące o walorach polskiej wołowiny. Przede wszystkim pokazywanie, jak wykorzystywać tego rodzaju mięso w kuchni.

Złe instrumenty, wspierające nic nierobienie

Edgar Beneś, prezes Polskiego Związku Hodowców Bydła Simentalskiego, dość ostro wypowiadał się o programach rolnośrodowiskowych.

- Dzisiaj dożyliśmy czasów, kiedy mamy dopłaty bezpośrednie, nową politykę rolną, wspieranie rolnictwa itd. Dopracowaliśmy się tego, że pogłowie bydła na Podkarpaciu spadło o 60 proc. Problem tkwi w instrumentach finansowych, wspomagających rolnictwo, które są robione w ten sposób, że wspierają bardziej nic nie robienie, niż cokolwiek robienie. Programy rolno środowiskowe sprawiły, że nowi właściciele zlikwidowanych PGRów, koszą byłe pastwiska raz w roku i otrzymują duże dofinansowanie. Brak jest bodźca zachęcającego do produkcji wołowiny. Nie jest wykorzystywany, olbrzymi potencjał tkwiący w użytkach zielonych, powstałych w czasie wcześniejszych programów rekultywacyjnych.

Lobbing przeciwko ubojowi rytualnemu

Piotr Ziemann, wiceprezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy, mówił o braku reakcji władz na lobbing.

 - Dlaczego ja półtora roku temu słysząc o Marcinkiewicza o milionie euro przeznaczonym na lobbing przeciwko ubojowi rytualnemu, idę składam kwity do premiera, do ministerstwa spraw wewnętrznych, do prezydenta, i nie mamy żadnej odpowiedzi? Dlaczego nikt nie sprawdza słów Kazimierza Marcinkiewicza? Dlaczego lobbyści francuscy i niemieccy mogą się przechadzać po Sejmie i dyskutować z naszymi posłami, że ubój rytualny jest niehumanitarny?

Reakcja na wojnę o rynki

Andrzej Gatner, dyrektor generalny Polska Federacja Producentów Żywności, zwracał uwagę na to, że w ramach wspólnego otwartego rynku, toczy się bardzo poważna wojna handlowa.

- Dzieje się to za sprawą lobbystów oraz regulacji prawnych. Jeśli się za to nie weźmiemy, wspólnie ze stroną rządową, to przegramy.

Takie słowa padały z ust przedstawicieli różnych środowisk, związanych z sektorem wołowym. A w jaki sposób, Państwo czytelnicy, odpowiedzielibyście na pytanie zadane w tytule?



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • Lewar 2014-09-28 12:28:21
    administracja może się wystrzelic na marsa
  • Fred 2014-09-27 22:03:31
    jasne, lobbing.. ja jestem rolnikiem i też jestem przeciw ubojowi rytualnego. Dopóki te gamonie nie zrozumieją, że społeczeństwo nie życzy sobie zabijania zwierząt w ten sposób i nie poszuka chętnych na mięso z uboju nierytualnego w innych krajach, to nie ma mowy o poprawie sytuacji. Jutro w Brukseli jest protest przeciw ubojowi rytualnemu w całej unii - zakaz powinien wejść jak najszybciej - co może wtedy będziecie mówili że lobby murzynów albo chińczyków spowodowało, że nie można niehumanitarnie zabijać zwierząt w UE?
  • rola.wet@gmail.com 2014-09-25 22:19:07
    Gdzie jest mój komentarz? Cenzura?!
    To jest pytanie powtórne , odnoszące się do kolejnej Waszej informacji.
    Ponawiam pytanie i ponawiam podejrzenie.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.206.241.26
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.