PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

KE oczekuje, że w 2021 r. produkcja mleka wzrośnie

KE oczekuje, że w 2021 r. produkcja mleka wzrośnie W 2021 r. tempo wzrostu dostaw przetworów mlecznych powinno spaść do 0,8 proc. i osiągnąć łączną ilość 146,1 mln ton; Fot Shutterstock

Produkcja mleka w Unii Europejskiej znacznie wzrosła w tym roku i oczekuje się, że w 2021 r. będzie nadal rosnąć. Tak przynajmniej zakłada Komisja Europejska w swojej aktualnej prognozie rynkowej, która jednak została sporządzona z dużą dozą niepewnością ze względu na pandemię koronawirusa.



W bieżącym roku analitycy z Brukseli przewidują produkcję 154,0 mln ton mleka w UE-27, z czego ok. 144,9 mln ton powinno trafić do mleczarni po odliczeniu życia na paszę i spożycia własnego. W porównaniu do 2019 r. nastąpiłby wzrost przerobu surowca o 1,4 proc.

W nadchodzącym roku tempo wzrostu dostaw przetworów mlecznych powinno spaść do 0,8 proc. i osiągnąć łączną ilość 146,1 mln ton.  Według KE, trudno jest utrzymać wysokie tempo wzrostu w 2020 r. jedynie powolnym ożywieniem popytu. Czynnikiem napędzającym spodziewany wzrost ilości mleka w 2021 r. powinien być wzrost wydajności mlecznej krów. Zakłada się przy tym normalne warunki pogodowe i żywieniowe.

Według KE w tym roku średnia wydajność mleczna na krowę wzrośnie o 1,6 proc. w porównaniu z rokiem 2019 do 7411 kg. W 2021 r., zgodnie z prognozą, wartość ta również powinna wzrosnąć o 1,6 proc. do poziomu 7529 kg. Jest to równoważone przez kurczenie się stada mlecznego na przestrzeni lat. Liczba krów mlecznych we UE spadnie w tym roku o około 0,4 proc. i oczekuje się, że w 2021 r. spadnie tym razem o 0,8 proc. osiągając nowy poziom 20,4 mln sztuk.

Według brukselskich ekspertów rynkowych spodziewana większa dostępność surowców w nadchodzącym roku doprowadzi do umiarkowanego wzrostu produkcji masła o 1 proc, odtłuszczonego mleka w proszku o 3 proc, a sera o 0,5 proc. W przypadku tych produktów oczekuje się również wzrostu wielkości eksportu o 3–5 proc., ponieważ wzrost konsumpcji w UE będzie prawdopodobnie raczej niewielki.

W przypadku świeżych przetworów mlecznych analitycy spodziewają się w 2021 r. nieco niższej produkcji i popytu ze strony mieszkańców UE w porównaniu do 2020 r. Ponieważ niekiedy przesadne zakupy występujące na początku kryzysu koronawirusa raczej się nie powtórzą. W przypadku pełnego mleka w proszku, ze względu na jego dobrą dostępność na całym świecie, oczekuje się, że eksport UE spadnie o 2 proc., a produkcja będzie o 0,5 proc. niższa niż w 2020 r.

 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.94.21.209
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.