PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

KE: Perspektywy dla rynku mleka

KE: Perspektywy dla rynku mleka Rosnący popyt detaliczny na produkty mleczne nie zrekompensuje strat wynikających z zamknięcia sektora gastronomicznego, fot. Pixabay

KE opublikowała letnią edycję krótkoterminowych perspektyw dla rynków rolnych w UE w 2020r. W przypadku sektora mlecznego prognozowane jest zmniejszenie wielkości skupu mleka oraz wzrost eksportu. Podkreślono również, że rosnący popyt detaliczny nie zrekompensuje start wynikających z zamknięcia sektora gastronomicznego.



Zgodnie z prognozą, dla wielu sektorów rolnictwa oczekiwane są dobre perspektywy, wynikające  w dużej mierze z ponownego otwarcia sektora HoReCa. Łagodzeniu obostrzeń powinien towarzyszyć wzrost popytu na towary oferowane w tym sektorze, szczególnie w okresie wakacyjnym, jednak zmniejszona siła nabywcza konsumentów oraz wzrost cen mogą utrudnić szybki powrót do poziomu z zeszłego roku.

Wokół skali wpływu kryzysu związanego z wybuchem pandemii pozostaje jeszcze wiele niepewności, jednak łańcuch dostaw żywności w UE okazał się szczególnie odporny, jak zaznaczają analitycy. Producenci i przetwórcy nadal dostarczali żywność w tych trudnych czasach, a supermarkety i sklepy spożywcze pozostawały otwarte przez cały okres izolacji.

Przyjęcie wybuchu pandemii i związanych z tym konsekwencji dla gospodarski jako nadrzędnego czynnika w czasie przygotowywania letniej prognozy krótkoterminowej nie dziwi. Jednocześnie należy zaznaczyć, że  prognoza zakłada bezproblemowy handel między UE a Wielką Brytanią w tym i w przyszłym roku.

Eksperci podkreślają naturę wspomnianego kryzysu leżącą głównie po stronie popytowej, co znajduje odzwierciedlenie w dobrych perspektywach m.in. dla sektora mleczarskiego. Perspektywy eksportu również określono jako dobre.

Mleko i nabiał

Z letniej prognozy wynika, że wielkość skupu mleka w UE może osiągnąć blisko 144 mln ton. Jest to poziom o 0,7 proc. wyższy wobec 2019 r. Przekracza również ilość przedstawioną w prognozie wiosennej. Zdaniem analityków przyczyną mogą być dobre perspektywy pod względem stanu użytków zielonych w okresie wiosny i lata, oraz duża dostępność przystępnych cenowo pasz. Jednak najlepsze warunki prognozowane są dla południowej i zachodniej Europy, ale pozostałych podkreślono ryzyko znacznego ograniczenia wydajności użytków zielonych związane z niedoborami wody oraz wysokimi temperaturami.

Do wspomnianego wzrostu w największej mierze przyczynią się Niemcy, Włochy, Hiszpania oraz Niderlandy. Jednak zgodnie z prognozą wielkość skupu mleka w UE spadnie w trzecim i czwartym kwartale (w obydwu przypadkach o 0,2 proc.).

Ceny masła i OMP w UE charakteryzował trend spadkowy podczas wybuchu Covid-19, ale tendencja ta ostatnio się odwróciła, a ceny pozostają znacznie powyżej poziomów interwencji, jak zaznaczają autorzy prognozy.

Zgodnie z prognozą rosnący popyt detaliczny na ser i świeże produkty mleczne w UE nie zrekompensuje strat poniesionych w skutek zawieszenia usług gastronomicznych. Dzięki zwiększeniu dostaw do Japonii i Wielkiej Brytanii eksport sera może wzrosnąć o ok. 2 proc., jednak w konsekwencji spadku konsumpcji krajowej obecnie szacowany jest niższy wzrostu produkcji niż wcześniej oczekiwano. W przypadku poziomu produkcji świeżych produktów mlecznych szacowany jest spadek o 4 proc., mimo ożywienia rynku w Chinach i pozytywnego wizerunku unijnych produktów mleczarskich śród tamtejszych konsumentów, które mogą spowodować wzrost eksportu świeżych produktów mlecznych o 5 proc.

– UE jest konkurencyjna na światowych rynkach PMP, OMP i masła. Oczekuje się, że pozwoli to na znaczny wzrost eksportu masła, trwałych przepływów WMP i eksportu SMP na poziomach podobnych do 2018 r., Pomimo niższej początkowej dostępności w porównaniu z poprzednimi latami – zaznaczają analitycy.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.172.233.215
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.