PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Mleczarnia Turek ogranicza skup mleka

Mleczarnia Turek ogranicza skup mleka Mleczarnia w Turku postanowiła ograniczyć ilość skupowanego mleka, fot. Shutterstock

Wczoraj społeczność producentów mleka zelektryzowała wiadomość o ograniczeniu przez Mleczarnię Turek skupu mleka. Od poniedziałku kierowcy odbierać będą jedynie 90 proc. ilości mleka oddanego do mleczarni niespełna tydzień wcześniej.



Wczoraj dotarła do nas wiadomość o piśmie rozsyłanym przez dyrekcję Mleczarni „Turek”. Mówi ono o ograniczeniu odbioru mleka o 10 proc. względem ilości oddanej do mleczarni w dniach 17-18 marca. Warto zaznaczyć, że ograniczenie ma wejść w życie od 23 marca b.r. i obowiązywać do odwołania. Niepokojąca jest również dalsza część wiadomości, w której zaznaczona jest możliwość dalszych ograniczeń w odbiorze, w wypadku pogorszenia warunków na rynku mleka.

Jak zaznacza w piśmie dyrekcja Mleczarni Turek działanie to ma na celu utrzymanie ciągłości skupu mleka i niedopuszczenie do „zalania fabryki mlekiem”. Podkreślone również zostało zmniejszenie krajowego spożycia produktów spożywczych oraz utrudnienia wynikające z zamknięcia granic, które bardzo mocno ogranicza przepływ surowca mlecznego.

– Mleczarnia Turek podejmuje wszelkie działania zmierzające do utrzymania ciągłości produkcji oraz skupu mleka poprzez wprowadzanie reżimów higienicznych na każdym etapie produkcji. Niestety nie ma żadnych przesłanek aby mówić, że w nadchodzących tygodniach sytuacja się poprawi. Prognozujemy, że w najbliższych tygodniach produkcja serów będzie ograniczana, a nawet, w czarnym scenariuszu, może dojść do chwilowego zatrzymania fabryki – czytamy w piśmie.  

Podkreślone w nim zostały również konsekwencje obecnej sytuacji na rynku, jakimi są ograniczenia w sprzedaży mleka oraz to, że głównym problemem na rynku nie jest spadająca cena surowców a rosnąca produkcja mleka, której rynek nie jest w stanie zagospodarować.

Zdaniem Radosława Iwańskiego, rzecznika Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, działanie to nie ma nic wspólnego z etyką prowadzonego biznesu, a mleczarnia powinna poinformować o możliwych zmianach znacznie wcześniej. Ponadto w opinii rzecznika PFHBiPM związek reprezentujący spółdzielnie powinien dokonać bilansu zapotrzebowania na mleko w tym trudnym okresie w swoich spółdzielniach i przekazać taką informację do wiadomości publicznej.

– Nie wierzę, że żaden inny podmiot nie może kupić mleka od producentów z regionu Turka, mając na uwadze inwestycje, jakie powstały w minionym roku – mówi Iwański.

Z kolei, Konrad Krupiński, hodowca bydła mlecznego z okolic Olecka, tak komentuje obecną sytuację – Jako producent mleka nie widzę sytuacji w jasnych barwach, raczej wszystko idzie ku gorszemu, na co dowodem może być wczorajsza sytuacja z opublikowaniem pisma wysłanego przez Mleczarnię Turek. 

– Nie jestem członkiem tej mleczarni, ale myślę, że to sposób na obniżenie cen lub ograniczenie produkcji. Myślę że to odbije się na tej mleczarni. Nie wierzę, że rolnicy z tamtego terenu pozwolą sobie na zatrzymywanie 10 proc. mleka w gospodarstwie. Co z nim zrobić? Oficjalnie trzeba zapłacić nawet za utylizację. Jeśli ktoś ma cielaki to może wykorzystać w odchowie, zaoszczędzić na zakupie preparatu mlekozastępczego, ale to i tak strata, bo każdy produkując mleko  nastawia się na sprzedaż, na zysk. Szczególnie teraz, w takim okresie kiedy wszystko drożeje, nie wiadomo co będzie dalej i każdy chce mieć gotówkę. Hodowcy będą szukać innych podmiotów skupujących, które zagwarantują im cenę i odbiór mleka w każdej wyprodukowanej ilości – dodaje hodowca.

O komentarz w sprawie poprosiliśmy również samą Mleczarnię „Turek”, która wyraziła nadzieję na jak najszybszą poprawę sytuacji, która umożliwiłaby skupowanie 100 procent mleka od dostawców, oraz podkreśliła rozchwianie łańcucha dostaw szczególnie dotkliwego w przypadku produktów o krótkiej trwałości. Zostały zaznaczone również bardzo ograniczone możliwości wytwarzania produktów trwałych przez tę mleczarnię, to że w tej chwili grupa nad tym pracuje nad rozwiązaniem tego problemu.

 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (53)

  • Rafal 2020-03-26 21:45:23
    W takich chwilach cieszę się że nie produkuje mleka tylko jaja i mam własnych odbiorców i nikt mi nie powie że mam produkować mniej bo mam tak dużo odbiorców że i tak mi brakuje towaru
  • Marian 2020-03-24 08:56:20
    Przez setki, jak nie tysiące lat nadmiar mleka przetwarzano na sery-nie było lodówek, a ser przechowuje się dłużej niż świeże mleko. Dziś oprócz serów można mleko również proszkować, a pewnie i przechowywać w inny sposób. Trzeba tylko chcieć a nie mieć dostawców w d..... i dbać wyłącznie o interes tzw. spółdzielni, tj. zarządu fabryki bez oglądania się na członków
  • Rolnik 2020-03-24 06:01:34
    Proszę przechodzić do innej mleczarni już czekają na Was, jak by potrzebowali mleko to by tego nie robili,a że mają nadmiar mleka i problem że sprzedażą produktów to bez to ,ja miałem świnie i mi się nie opłacało to likwidacja,kolega pracuje w mleczarni i mi mówił że jak tak dalej będzie to litr 70-80gr to kwestia czasu mądrzy duzi rolnicy żeby się tylko utrzymali w mleczarni tzw. Grupy itp .
  • Dudadaj 2020-03-22 17:10:01
    A miałem zamiar obejrzeć kabaret w tv , ale tu jest dużo weselnej . Miasto na wieś kto komu bardziej dopiecze , śmiało nie żałujcie sobie.
  • KWIATEK 2020-03-22 09:58:26
    Panowie czemu sie tak przemawiacie i konsument i rolnik jest okradany ministrowie nic nie zmienie boja zadzec zkorporacjami
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.66.217
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.