PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Najpopularniejsza rasa mięsna w Polsce

Najpopularniejsza rasa mięsna w Polsce

Autor:

Dodano:

Tagi:

Dominującą rasą bydła mięsnego w Polsce od wielu już lat jest francuska limousine, jej udział w polskim pogłowiu z roku na rok jest coraz większy.



Jak pokazują wyniki oceny użytkowości mięsnej prowadzonej przez Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego pogłowie bydła tego kierunku użytkowania jest w Polsce coraz mniej. W 2012 roku ocenie podlegało ponad 23,7 tys. krów, czyli o blisko 3,5 proc. mniej niż rok wcześniej.

Najczęściej wybieranymi rasami do hodowli w Polsce są francuskie limousine i charolaise (razem to blisko 85 proc. krów mięsnych w Polsce), z tym że te pierwsze stanowią ponad 71 proc. polskiego pogłowia bydła mlecznego ogółem.
O popularności rasy limousine wśród naszych hodowców świadczyć mogą jej wybitne wyniki opasowe. Zwierzęta tej rasy są dużego kalibru, a przyrosty dobowe opasów sięgające 1100 – 1300 g/dobę.

To co również świadczy o dużym zainteresowaniu hodowców rasą limousine to doskonała płodność krów oraz porody, które są zaliczane do lekkich, czyli nie wymagających pomocy ze strony hodowcy czy lekarzy weterynarii. Krowy tej rasy charakteryzuje również dobra mleczność co pozwala na osiągnięcie doskonałych wyników w odchowie młodzieży.

Pisząc o rasie limousine trudno nie wspomnieć o charakteryzującym ją temperamencie, który można nazwać pobudliwym. Często bowiem słychać o agresywnych reakcjach jałowic na nieznane sytuacje (przeprowadzanie, ważenie, zabiegi weterynaryjne czy prezentacja podczas wystaw). W wielu publikacjach można znaleźć wzmianki o bardzo silnym instynkcie macierzyńskim – który jest postrzegany jako duży walor tej rasy, lecz niekiedy może przysporzyć problemów podczas codziennej obsługi stada.

Jak wynika z danych opublikowanych przez PZHiPBM za rok 2012 najwięcej bydła rasy limousine znajduje się na terenach strategicznych województw dla polskiej hodowli bydła, czyli warmińsko-mazurskiego oraz podlaskiego.

Tak więc powodów popularności rasy limousine w Polsce jak i na całym świecie jest wiele. Oprócz dobrych cech mięsnych i wysokich walorów kulinarnych mięsa pochodzącego od zwierząt tej rasy, o wysokiej popularności świadczą duże zdolności przystosowawcze do różnych warunków środowiskowych – jest to najpowszechniejsza rasa na świecie, hodowana w ponad 60 krajach.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (19)

  • Kasia015 2014-01-28 16:06:25
    Do "arszczecin", dziękuje za podpowiedź.Poczytam jeszcze trochę.Simental jest mi znany jednak muszę poszperać więcej;)a jeśli chodzi o lim, że taka historia, że agresywna i tak rozrabiała?Z tego co wiem to z natury rasa łagodna jeszcze jałówka?Może jakiś wyjątek?
  • z. 2014-01-26 23:09:18
    ...dla mnie żarcie (prawie) ekologiczne to podstawa....ostatni jestem na etapie doskonalenia się w pieczeniu chleba tylko na zakwasie (takie tam innowacje)....skład muszę opatentować....normalnie.... kradną mi chleb..:) zanim wystygnie....
  • z. 2014-01-26 22:46:34
    ..to jeszcze inna historyjka ...po tej przygodzie z koziołkami stwierdziłam, że w sumie po co mieć problem, lepiej zorganizować (obcego) ojca rodzinie i...po problemie sam załatwi mleczność moich dwóch już ..ślicznych koniecznych żywicielek.....cap jak cap czarniutki był i najpierw z różkami potem z rogami ...a potem roooooogami....kiedy chów kóz zaczał przechodzić, do historii mleczko nie było konieczne..napalił się na kozła miejscowy "dygnitarz"...a że czasem mam dobre serce dałam mu capa w prezencie....:) z tęsknoty za mną.rozwalił gościowi obórkę, zniszczył przyzwoite ogrodzenie i.......dał nogę do sąsiada robiąc szkodę......u mnie takich jaj nie było...
  • jarki 2014-01-26 22:45:15
    Ha ha kóz nie przystało poczciwemu rolnikowi znamy to ;)
    Teraz czasy się zmieniają a koza jako kosiarka i mleko zdrowe :)
    My rolnicy możemy sobie zapewnić zdrową żywność a @miastowy niech żre chińszczyznę z marketu
    Mnie ostatnio nachodzi chęć hodowania królików dla siebie a i drób eko nadal jest
  • arszczecin 2014-01-26 22:15:37
    @z takie życie.
    sprowadziłem simentala z niemiec, jałówki roczne wraz z "tym " bykiem kopiącym.
    Po jakimś czasie kaska wyszła i nie doszła, trzeba coś opierdzie lić. Padło na sima.
    przyjechali ludzie obejrzeli wybrali, zawiozłem, zapłacili.; był 15 grudnia. termin cieleń na przełom styczeń/luty. w połowie stycznia gość dzwoni ze jestem oszust, ze za drogo kupił jałówkę cielną, bo dziś był inseminator i ją pokrył. ja rzeczę : ze mam papier wracza ze cielna etc. rozeszło się po kościach bo genetyka była bardzo bardzo.
    w połowie lutego dzwoni że sliczny byk mu się urodził z tej sztuki. wspólnie z gospodarzem ustalilismy że ja jestem oszust a INSEMINATOR sprzedał mu takie ekspresowe nasienie :P
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.87.33.97
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.