PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Niedrogie sposoby ograniczania emisji metanu w hodowli bydła mięsnego

Niedrogie sposoby ograniczania emisji metanu w hodowli bydła mięsnego Sposoby ograniczania emisji metanu w hodowli bydła mięsnego nie muszą być kosztowne, fot. Ł. Ch.

Próby ograniczania emisji metanu nie muszą wiązać się z dużymi kosztami. Zawracając uwagę na fazę wegetacji roślin, czy prawidłowe bilansowanie dawki możemy przyczynić się do zmniejszenia emisji metanu oraz ograniczyć starty energii, które generuje proces metanogenezy.



O przedstawienie prostych i możliwie niedrogich sposobów ograniczania emisji gazów cieplarnianych w hodowli bydła mięsnego poprosiliśmy dr hab. Andrzeja Łozickiego ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Hodowca chcący osiągnąć przedstawiony cel ma do wyboru wiele rozwiązań, bardziej i mniej skomplikowanych, a wybór metody lub metod uzależniony jest od indywidualnych uwarunkowań i możliwości danego gospodarstwa.

Zdaniem eksperta do najprostszych działań zaliczyć można dbałość o jakość pasz objętościowych, szczególnie włóknistych, tj. kiszonek i zielonek. Jakość ta dotyczy np. odpowiedniej fazy wegetacji.

– Kiszonka czy siano z roślin starszych, bardziej włóknistych, przyczyniają się do większej produkcji metanu. Warto również o tym pamiętać przy wypasie. Jeżeli wypas jest ciągły to zwierzęta na początku korzystają z młodej zielonki, potem jednak pobierana jest starsza bardziej włóknista. Wypas kwaterowy umożliwia korzystanie z młodszej zielonki o mniejszej zawartości włókna, tym samym ograniczona jest produkcja metanu – mówi dr Łozicki.

Wykładowca zwrócił również uwagę na wpływ rodzaju zadawanej paszy objętościowej, podkreślając, że sianokiszonki, jako pasze bardziej włókniste, w porównaniu do kiszonki z kukurydzy czy produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego jak np. wysłodki, przyczyniają się do większej produkcji metanu. Wynika to z dłuższego zalegania pasz włóknistych w żwaczu, co daje bakteriom więcej czasu na fermentację i rozkład, więc metanu powstaje więcej.

Niektóre z wymienionych sposobów nie dotyczą wszystkich zwierząt. Zalicza się do nich zwiększenie udziału pasz treściwych w dawce.

– Oczywiście w przypadku krów mamek będzie to nieuzasadnione ekonomicznie, ale np. u opasów większa ilość paszy treściwej w bardzo dobrze zbilansowanej dawce może dać lepsze wyniki produkcyjne oraz przełożyć się na mniejszą emisję metanu do środowiska – stwierdza ekspert.

W czasie dyskusji o możliwych w hodowli bydła sposobach redukcji emisji metanu często poruszany jest wątek dodatków ograniczających metanogenezę, m.in. dodatków zawierających ekstrakty ziołowe bogate w taniny i saponiny, które ograniczają liczbę mikroorganizmów metanogennych. Jednak jak podkreśla nasz rozmówca, należy pamiętać, że podane w zbyt dużej ilości będą one miały działanie antyodżywcze, więc wskazany jest umiar w ich stosowaniu.

– Oczywiście mówiąc o produkcji gazów cieplarnianych przede wszystkim zwracamy uwagę na aspekt środowiskowe ale są też inne, np. produkcja metanu to strata energii mogąca wynosić od kilku do kilkunastu procent energii pobranej z paszy, która mogłaby być zużyta na potrzeby bytowe i produkcyjne – podsumowuje ekspert.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (7)

  • Za większość metanu 2020-04-12 18:43:59
    wytwarzanego na świecie odpowiadają owady. Niektórzy chcą hodować owady i sprzedawać je jako żywność. Dopiero wtedy będzie emisja metanu, że ho, ho.
  • gaweł 2020-04-07 11:23:23
    Rozumiem, że za ograniczenie emisji metanu jest przewidziany ekwiwalent do ceny żywca? Czy znów chłop - filantrop?
  • Marek 2020-04-06 23:06:16
    Głównym czynnikiem wprowadzenia kukurydzy w żywieniu jest zysk koncernów zajmujących się wszystkim związanym z kukurydzą. Chemia nasiona sprzęt do zbioru zakiszania potem paszowozy itd. Najtaniej najprościej uprawy wieloletnie, wypas pastwiskowy, mało paliwa mało sprzętu, jest czas na zabezpieczenie paszowe na zimę, zaoszczędzone pieniądze można dokupić paszę typu wysłodki mokre, mlóto, otręby, ale najważniejsza jest... 🌽 🌽 🌽
    • Farmer ze wsi 2020-04-07 07:55:45
      Nie każdy ma łąkę którą kosi 5x w roku. Ja na 5kl ziemi mam qq po 3.5m krowy qq się najedza. Oczywiście koszt jest ale i wydajność łąki też nie są na zawsze na słabej glebie wydajność łąki jest do 3 lat max i znowu zabawa z przesiewem.
  • MADO 2020-04-06 22:32:16
    Zgodnie z nowo modą eksperci od żywienia nieustannie chwalą kukurydzę i padzepasze treściwe i tak chcą przerobić przeżuwacze na jednożołądkowce. A gdzie trawy i lucerna - zapomnieli, szkoda!
  • Wieśniak 2020-04-06 21:23:39
    Z tego co słyszałem to po obecnych cenach bydła nie będzie problemu z zmniejszeniem pogłowia i emisji gazów. A w zeszłym roku ministr mówił żeby opasy wstawiać i gdzie ta opłacalność??? 🤥🥴
    • Opłacalność jest 2020-04-12 18:03:18
      przy wylocie układu pokarmowego.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.216.79.60
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.