PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Niemcy: Ekologiczna produkcja mleka nie pokrywa kosztów

Niemcy: Ekologiczna produkcja mleka nie pokrywa kosztów W Niemczech nie tylko w przypadku tradycyjnych producentów mleka, ale także gospodarstw ekologicznych, pieniądze z mleka nie wystarczają na pokrycie wszystkich kosztów; Fot.pixabay.com

W Niemczech nie tylko w przypadku tradycyjnych producentów mleka, ale także gospodarstw ekologicznych, pieniądze z mleka nie wystarczają na pokrycie wszystkich kosztów.



Według Milch Board (MEG), średnie koszty produkcji mleka ekologicznego w sezonie 2019/2020 w Niemczech wyniosły 70,08 centów / kg . Zostało to częściowo zrekompensowane średnią ceną mleka w wysokości 51,15 centów / kg, jednak 27 proc. kosztów produkcji nie zostało pokryte.

Jak poinformował zarząd MEG, średnio w ciągu ostatnich pięciu lat niedofinansowanie wyniosło 26 proc. Zgodnie z ich informacjami wynik został obliczony na podstawie najnowszych danych dotyczących sytuacji ekonomicznej producentów mleka ekologicznego w sieci testowej oraz cen ważnych zasobów operacyjnych na podstawie danych Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) i Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis).
Dochody z płatności bezpośrednich i dotacji, takich jak premia biologiczna, zostały odjęte od kosztów produkcji mleka.

MEG stwierdziła, że ceny mleka ekologicznego za kilogram były względnie stałe od 2012 r. W przedziale od 50 do 53 centów i nie podlegały skrajnym wahaniom jak ceny konwencjonalnego mleka. Można to przypisać ciągłemu wzrostowi popytu na produkty mleczne produkowane metodami ekologicznymi oraz faktowi, że przy cenie producenta wynoszącej 50 centów / kg został osiągnięty krańcowy próg przychodów, poniżej którego rolnicy nie produkują już mleka ekologicznego i wracają produkcji konwencjonalnej zmieniłby się.

Utrzymujący się niedobór pieniędzy oznacza, że gospodarstwom brakuje ich na inwestycje w bardziej zrównoważoną i przyjazną dla środowiska produkcję mleka. Dla przewodniczącego zarządu MEG jest, zatem jasne, że ekologiczne produkty mleczne są w Niemczech o wiele za tanie i że zrównoważona i społecznie akceptowana ekologiczna produkcja mleka wymaga wyższej ceny uzyskiwanej przez producentów. Uczciwa cena dla producenta, gdyby pokryto wszystkie koszty produkcji wyniosłaby około 69 centów / kg.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.239.40.250
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.