PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Nowoczesna Produkcja Mleka z "Farmerem" po raz piąty

Wczoraj odbyła się piąta edycja konferencji "Farmera" z cyklu Nowoczesna Produkcja Mleka, na którą licznie przybyli hodowcy bydła i producenci mleka.



Tym razem dołączyliśmy do jednej z lokalizacji cyklu Konferencji „Przez innowacyjność do sukcesu”, gdzie skupia się znacząca część krajowej produkcji mleka.

Cenna wymiana doświadczeń

Spotkanie rozpoczęliśmy od prezentacji gospodarstwa, które było przykładem ciekawych rozwiązań pozwalających rozwinąć gospodarstwo przy stosunkowo niewielkich nakładach. Biorąc pod uwagę strukturę gospodarstw mleczarskich w Polsce, to właśnie taka droga rozwoju wydaje się być bardziej realna, gdyż tylko nieliczne jednostki są wstanie podjąć się inwestycji za kilka milionów złotych.

Prezentacja gospodarstwa, której dokonał Paweł Ksionek, była poprzedzona filmem, stanowiącym krótką wycieczkę po gospodarstwie i ukazującym realizację rozwiązań zaprojektowanych przez samego hodowcę.

Nowoczesne żywienie krów

W kolejnym wystąpieniu Grzegorz Kędzierski z firmy Pellon przedstawił możliwości w projektowaniu obór z uwzględnieniem automatyzacji procesu karmienia. Jak się okazuje dzięki zastosowaniu automatów do zadawania paszy można zaoszczędzić wiele przestrzeni użytkowej, gdyż dla wózka paszowego wystarczy korytarz o szerokości nawet 1,7 m. Dodatkowo ten system karmienia wpływa na poprawę zdrowotności zwierząt i efektywność produkcji z uwagi na fakt wielokrotnego żywienia w ciągu doby, co ogranicza ryzyko występowania chorób metabolicznych.

Podczas sesji dotyczącej pasz dr Marcin Gołębiewski podpowiadał jak zmaksymalizować produkcję mleka z pasz objętościowych. Wykładowca posłużył się tu bardzo obrazowymi przykładami strat, jakie generują złej jakości pasze objętościowe. Według wyliczeń eksperta straty białka w wyniku stosowania złej jakości sianokiszonki w stadzie 30 krów mogą w ciągu roku mogą spowodować deficyt z wysokości nawet 30 tys. zł. Z kolei pogorszona jakość kiszonki z kukurydzy na skutek obniżonego poziomu skrobi to w takim stadzie strata kolejnych 28 tys. zł.

Zdrowe wymię – dużo mleka

Podczas następnej sesji dotyczącej zdrowotności wymienia, dr Sebastian Smulski uświadamiał jak rozpoznawać różne postacie mastitis, jak prawidło je diagnozować i leczyć. Prelegent wskazał granicę zdrowotności wymienia na poziom LKS w wysokości 200 tys./ml mleka. Powyżej tego progu produkcja mleka zaczyna drastycznie spadać. Jak się okazuje, nie we wszystkich przypadkach zapaleń gruczołu mlekowego wskazane jest stosowanie antybiotyku, a w niektórych przypadkach takie rozwiązanie może wręcz pogorszyć sytuację. Wykładowca poddawał również w wątpliwość skuteczność leczenia podklinicznych stanów zapalnych wymienia, wskazując jednocześnie, że to okres zasuszenia jest najlepszym czasem na leczenie mastitis.

Genomika szansą na udoskonalenie stada

Ostatnia sesja dotyczyła postępu hodowlanego w stadzie, jaki może nastąpić w wyniku stosowania dostępnych narzędzi genomiki. Dr Sebastian Mucha z Centrum Genetycznego PFHBiPM wskazywał na zalety genotypowania samic, jako ważnego narzędzia do selekcji zwierząt już młodym wieku. Dzięki wczesnej znajomości genomowej wartości hodowlanej, można podejmować skuteczne decyzje w zakresie zwierząt przeznaczanych na remont stada, czy też rodzaju stosowanego nasienia.

Na zakończenie spotkania przeprowadziliśmy konkurs, w którym dla trzech uczestników zostały wylosowane upominki. Szersza relacja z poszczególnych sesji Konferencji w najbliższych dniach na farmer.pl.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (8)

  • Marcin 2019-02-28 06:29:18
    Nie zgodzę się,że dzisiejszy hf nie poradzi sobie na łące,mialem do konca 2017 roku bydło mleczne 100%hf .wypasalem latem na pastwisku i wydajnosc miałem ponad 11000 kg.Nie ukrywam ,że po przyjsciu z pastwiska były dokarmiane w oborze.
  • cdda 2019-02-27 20:37:47
    tak byłem na tej konferencji w Porosłach wszystko pięknie ładnie oprócz obiadu na konferencji było jakieś 300 os a na obiad załapało się max130 do 150 reszcie nie starczyło.. to akurat było żenujące ..
    • marecki (ten drugi) 2019-03-03 13:27:49
      No i co - ty pierdoło - z tej konferencji (dla własnego gospodarstwa ) wykorzystałeś ? Że nie dostałeś obiadu za 20 zł ? Czy ty się zastanowiłeś że tyle masz do powiedzenia na konferencji co przysłowiowy działacz z PRLu, który odważył się zapytać I sekretarza PZPR : czy można otworzyć okno .
  • Tss 2019-02-27 19:14:11
    Cudów nie ma,wszystko ściema.
  • Łukasz 2019-02-27 13:36:02
    Promować powinno się małe gospodarstwa a nie fabryki mleka.
    • Henryk 2019-02-27 15:31:19
      Nie ma porównania napić się mleka od krowy która pasie się na pastwisku a zimą sianem, za takie mleko to powinni płacić drożej niż za te pędzone na kiszonkach.
      • Kacap 2019-02-27 17:32:37
        Dzisiejszy hf dlugo by nie pociagnol na pastwisku . Widok krow na lace niestety odchodzi w zapomnienie .
    • Farmer 2019-02-27 15:47:41
      Stąd też na Konferencji prezentowane było gospodarstwo posiadające stado ok. 30 krów:)
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.227.254.12
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.