PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

O ile trzeba zwiększyć skalę produkcji mleka, aby osiągnąć dochody sprzed 2 lat?

O ile trzeba zwiększyć skalę produkcji mleka, aby osiągnąć dochody sprzed 2 lat?
Spadająca rentowność produkcji mleka zmusza rolników do zwiększania skali produkcji, fot. shuterstock

Opłacalność produkcji mleka wyraźnie spada, co zmusza hodowców do powiększania stad, aby utrzymać dochodowość prowadzonej produkcji na zbliżonym poziomie.



Na temat zmieniającej się na przestrzeni lat kondycji polskich gospodarstw mleczarskich mówił dr hab. Andrzej Parzonko z SGGW podczas konferencji online zorganizowanej przez Kujawsko – Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Jak zaznaczał prelegent, czynnikiem determinującym w pewnym zakresie opłacalność, ale przede wszystkim dochodowość gospodarstw rolniczych i wydajność pracy jest skala produkcji. Obserwowana jest prawidłowość, że im wyższa produkcja, tym koszty na jednostkę produktu powinny być niższe. Wyższe dostawy mleka dodatkowo powinny wiązać się z wyższymi cenami skupu mleka dzięki silniejszej pozycji przetargowej na rynku.

Jak podkreśla dr Parzonko, nawet niewielka jednostkowa opłacalność produkcji zwielokrotniona ilością będzie dawała odpowiednio wyższy dochód, co potwierdzają prezentowane przez eksperta dane zamieszczone w tabeli.

W latach 2017-2019 przeciętny dochód z gospodarstwa mlecznego w Polsce był wyraźnie uzależniony od skali produkcji mleka. Aby jednak obiektywnie ocenić dochody gospodarstw mlecznych konieczne jest zestawienie ich z alternatywnymi źródłami dochodów, które można byłoby uzyskać z pracy poza rolnictwem.

Jak wynika z przedstawionych danych, dochodowość w gospodarstwach mlecznych, w latach 2017-2021 wyraźnie się zmniejszała, przy jednocześnie rosnącym przeciętnym wynagrodzeniu w gospodarce.

Jak ocenia dr Parzono, w 2021 roku gospodarstwa utrzymujące 45-50 krów mlecznych uzyskały dochód porównywalny z przeciętnym wynagrodzeniem w polskiej gospodarce. Dla porównania w 2019 roku, do osiągnięcia zbliżonych wyników wystarczało zaledwie około 30 krów mlecznych.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (20)

  • Rolnik z Wlkp 2022-01-20 23:31:12
    Tylko zwiększajcie stada krów bo brakuje cielaków
  • Leon 2022-01-20 18:14:19
    Prezes Fonterry 8 lat na stanowisku . Prezesi w Osm -ach 30 lat do konca firmy lub jego.Po nich chocby potop.Taka filozofia.
    • Kazik 2022-01-20 18:25:24
      U nas to w pampersie chodzi. Ale za to czym go wożą.
    • Agronom 2022-01-21 08:37:46
      Czlonkowie rady nadzorczej maja wiekszy staż I to jest choroba i patologia tej spoldzielczosci tak opiewanej.
  • założenie 2022-01-20 12:53:39
    zwiększenia skali aby osiągnąć wyższe zyski - jest fałszywym . Efekt przeciwny .
  • Konsument 2022-01-17 09:26:22
    Tak tylko gadacie że skończycie z tymi krowami, bo Im więcej narzekania że się produkcja mleka nie opłaca, tym więcej tego mleka produkujecie. 2004 - 8,5 mld. litrów 2021 - 12,5 mld. litrów
  • edwedfwefw 2022-01-17 09:14:56
    Jak to jest możliwe, Polska jeden z największych producentów mleka w Europie a masło najdroższe w Europie...
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.204.73.51
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.