PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

OSM W Hajnówce łączy tradycję z nowoczesnością

Autor: Łukasz Chmielewski

Dodano: 29-11-2019 07:20

Tagi:

Spółdzielnia w Hajnówce, odwiedzona podczas wyjazdu studyjnego zorganizowanego przez MRiRW, mimo niewielkiej skali osiąga satysfakcjonujące rezultaty.



OSM w Hajnówce na uznanie zasługuje chociażby ze względu na fakt utrzymywania się na rynku od wielu lat, przy tak silnej konkurencji potentatów w tej branży, w dużym stopniu zlokalizowanych właśnie na terenie województwa podlaskiego.

W spółdzielni produkowane są głównie sery, których asortyment nie jest szeroki, ale główny nacisk kładziony jest na jakość produktu. Flagowym produktem spółdzielni jest długodojrzewający „Ser Carski”.

W mleczarni surowiec pozyskiwany jest od ponad 800. dostawców, z których około 150 przeszło z upadającej spółdzielni Bielmlek w Bielsku Podlaskim. Hajnówka skupuje dziennie około 150 tys. litrów mleka, a mogłaby znacznie więcej, bo zakład wykorzystuje obecnie tylko ok. 75 proc. mocy przerobowych.

W zakładzie w Hajnówce niektóre produkty nadal wytwarzane są ręcznie, a pozostałe z nich produkowane są na nowoczesnych liniach produkcyjnych. Zakład pod kierownictwem Pani Wiery Pawluczuk systematycznie się modernizuje, wykorzystując przy tym środki m.in. z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Do tej pory zakład ze środków unijnych pozyskał łącznie około 25 mln zł.

Mimo stosunkowo niewielkiej skali, zakład inwestycje przeprowadza głównie w oparciu o własne środki finansowe, dzięki temu nie jest obarczony kredytami i łatwiej mu przetrwać okresy dekoniunktury na rynku.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.204.183.113
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.