PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Pierwsza Podlaska Akademia Serowarska

Pierwsza Podlaska Akademia Serowarska fot. pixabay

Autor: Agnieszka Kozłowska

Dodano: 19-06-2020 11:02

Tagi:

Prowadzisz gospodarstwo o specyfice mleczarskiej? Jesteś zainteresowany uzyskaniem dodatkowego źródła dochodu z własnej produkcji? To coś dla ciebie - rusza bowiem „Pierwsza Podlaska Akademia Serowarska”! Do końca czerwca będzie trwał nabór uczestników na te warsztaty.



Do udziału w warsztatach z przetwórstwa mleka, które zaplanowano w okresie od 7 do 30 lipca - zaprasza Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.

Zajęcia - w ramach "Pierwszej Podlaskiej Akademii Serowarskiej” - będą odbywały się w Podlaskim Centrum Technologii Rolno Spożywczych. 

Warsztaty są skierowane do mieszkańców obszarów wiejskich regionu Podlasia:

  • prowadzących gospodarstwa o specyfice mleczarskiej
  • planujących rozpoczęcie działalności związanej z przetwórstwem mleka
  • zainteresowanych tematyką przetwórstwa mleka
  • doradców propagujących zakładanie i rozwój rolniczego handlu detalicznego (RHD) oraz działalności marginalnych, lokalnych i ograniczonych związanych z przetwórstwem produktów pochodzenia zwierzęcego (MLO)
  • przedstawicieli instytucji wspierających promocję i rozwój obszarów wiejskich,
    w tym RHD, MLO.

Na warsztatach poruszone będą tematy przetwórstwa mleka, produkcji i sprzedaży żywności pochodzenia zwierzęcego w ramach RHD bądź MLO, receptur serów podpuszczkowych czy wytwarzania serów w warunkach domowych.

Warsztaty będą odbywały się w grupach 10 osobowych i będą powtarzane 8 krotnie.

Warto się pośpieszyć, bo z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc o zakwalifikowaniu się do udziału w seminarium zdecyduje kolejność zgłoszeń.

Inicjatywa - "Pierwsza Podlaska Akademia Serowarska" - jest współfinansowana ze środków UE w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020.

 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)

  • Bezlaktoza 2020-06-20 06:47:12
    Mam możliwość kupowania takiego sera. Ma 100% sera w serze. Z 10l robi się kilogram. Konsumenci chwalą, smakosze zjadają pół kilo na raz. Prawda jest okrutna dla konsumenta musi być drogo bo to tyle kosztuje.
  • Wegetarianin 2020-06-19 12:26:48
    Ser podpuszczkowy jest na Podlasiu bardzo popularny , a ser koryciński wytwarza sporo osób i stanowi źródło dochodu dla wielu rodzin . Kto spróbuje tego sera , albo go pokocha , albo znienawidzi . Cena tego sera u mojego sąsiada to ok. 30 zł za kg.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 75.101.220.230
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.