Według danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w Polsce w grudniu 2018 r. wyniosła 140,10 zł/hl. Ceny wypłacane przez mleczarnie producentom za surowiec w poprzednim miesiącu pozostały na tym samym poziomie, co w listopadzie 2018 r. Grudniowe stawki były jednak niższe o 8,1 proc. od tych, jakie mleczarnie wypłacały rolnikom w analogicznym okresie 2017 r.

Najwyższą cenę odnotowano w województwach:
• Podlaskim – 147,48 zł/hl
• Opolskim – 143,79 zł/hl
• Zachodniopomorskim– 143,25 zł/hl

Najniższe stawki wypłacano w województwach:
• Małopolskim – 126,46 zł/hl
• Łódzkim – 127,66 zł/hl
• Świętokrzyskim – 131,99 zł/hl

Po kilkumiesięcznym okresie wzrostów cen mleka, który utrzymywał się od lipca ubiegłego roku, w grudniu nastąpiło wyhamowanie. Prognozy dla rynku są pozytywne, więc póki co nie ma większych obaw o spadek cen surowca.

W ostatnim miesiącu 2018 r. województwo podlaskie ponownie wróciło na pierwsze miejsce w rankingu wysokości uzyskiwanych cen mleka. Z kolei najniższe stawki otrzymują rolnicy z województwa małopolskiego.

O konkurencyjności na rynku mleka oraz możliwościach podnoszenia rentowności produkcji będziemy mówić na najbliższej Konferencji Farmera z cyklu: „Nowoczesna produkcja mleka”. Zarejestruj się już dziś!