PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Premiowanie producentów mleka za redukcję emisji gazów cieplarnianych

Premiowanie producentów mleka za redukcję emisji gazów cieplarnianych
Rolnicy uczestniczący w programie zmniejszają emisję metanu głównie poprzez żywienie krów paszą bogatą w kwasy omega 3 (głównie pasz z traw). fot. Shutterstock

Chów zwierząt przyczynia się według FAO do 14,5% globalnej emisji gazów cieplarnianych. Emitowany przez krowy metan, jeden z głównych gazów cieplarnianych, stanowi ponad 50% całkowitej emisji gazów cieplarnianych w gospodarstwach mlecznych. To skłoniło firmę paszową i stowarzyszenie Bleu-Blanc-Coeur do zaproponowania rolnikom kontraktów na ograniczenie emisji metanu od krów mlecznych w ramach programu EKO-METAN.



Rolnicy uczestniczący w programie zmniejszają emisję metanu głównie poprzez żywienie krów paszą bogatą w kwasy omega 3 (głównie pasz z traw). Trawa jest istotnym źródłem kwasów omega-3 dla zwierząt. W Omega-3 można również wzbogacać mieszanki paszowe, na przykład przez dodatek ekstrudowanego siemienia lnianego.

Emisja metanu przez krowy mleczne jest szacowana poprzez regularne analizy mleka w podczerwieni. Stwierdzono, że istnieje wyraźna korelacja między ilością odpowiednio zbilansowanej paszy, składem kwasu tłuszczowego mleka i emisją gazów jelitowych (metanu) przez krowy. Metodologia zastosowana w programie Eko-Metan została uznana przez francuskie Ministerstwo Ekologii oraz przez ONZ w 2012 r.

Emisje gazów cieplarnianych szacuje się na podstawie profilu kwasów tłuszczowych i wydajności mleka ze wzoru:

Ilość metanu (CH4) = (FA≤C16 / FA ogółem)*(a*[wydajność mleka kg/krowę]b), gdzie (FA≤C16 / FA ogółem) oznacza % kwasów tłuszczowych zawierających 16 lub mniej atomów węgla w stosunku do całkowitej ilości kwasów tłuszczowych, natomiast a i b to specyficzne współczynniki liczbowe.

Rolnicy są premiowani przez stowarzyszenie Bleu-Blanc-Coeur za różnice w emisji metanu w stosunku do przeciętnych wartości w regionie. Każdy rolnik indywidualnie, co miesiąc dostarcza wyniki analizy mleka do stowarzyszenia. Rolnicy uczestniczący w programie zobowiązują się przy tym do niestosowania w żywieniu krów syntetycznych adiuwantów chemicznych, takich jak syntetyczne kwasy tłuszczowe, formalina, soda kaustyczna oraz wszelkich pochodnych palm (olej i mączka) czy kopry w paszy dla krów. Premie, które wypłaca stowarzyszenie Bleu-Blanc-Coeur są niewielkie, ale rolnicy mają szanse na uzyskanie korzystnych cen mleka. Środki na premie pochodzą z darowizn firm [np. operator sieci telefonicznej Orange, spółka bankowa Crédit Mutel Arkea, Valorex – producent pasz dla zwierząt), stowarzyszeń, a także osób prywatnych. 

W 2019 roku w programie EKO-METAN zaangażowanych było 617 rolników. Przeciętnie osiągnięto redukcję emisji gazów cieplarnianych o 11,1 % w przeliczeniu na gospodarstwo, czyli 21,5 tony ekwiwalentu CO2.

ANKIETA

Zwracamy się z prośbą o udzielenie odpowiedzi na pytania anonimowej ankiety, która dotyczy opinii rolników na temat kontraktów na dobrowolne działania rolników na rzecz środowiska i klimatu. Analizujemy cztery typy kontraktów, które są opisane w treści ankiety.

Ankieta umieszczona jest >>> TUTAJ

W najbliższych dniach będziemy Państwu prezentować funkcjonujące w praktyce przykłady kontraktów dla środowiska i klimatu. Zachęcamy do śledzenia działań realizowanych przez rolników!





Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • Xxx 2021-05-07 13:05:56
    Zobaczcie sobie piramidę śladu węglowego wszystkich organizmów żywych ludzie i produkcja rolną to jest ułamek tego
  • zbych 2021-05-07 11:01:01
    Czy to szaleństwo kiedyś się skończy ?
  • rolnik 2021-05-06 20:26:10
    Nie posiadam krów ale mam bydło opasowe i dla idei programu emisji gazów cieplarnianych, proponuję od każdej sztuki pobierać opłatę np. 50 zł jako pomoc finansowa dla rolników na likwidację starych kotłów węglowych.
    • KzO 2021-05-06 22:57:42
      Proponuję żebyś zredukował swój ślad węglowy do zera.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.212.116
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.