PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Prezes KZSM: Ten rok dla sektora mleczarskiego nie powinien być gorszy od poprzedniego

Prezes KZSM: Ten rok dla sektora mleczarskiego nie powinien być gorszy od poprzedniego Według Prezesa KZSM, rolnicy oczekują wzrostu cen mleka, fot.farmer.pl

Zdaniem Waldemara Brosia, Prezesa KZSM, rok 2020 dobrze rokuje dla branży mleczarskiej, choć nie będzie też brakowało trudności.



Cena białego surowca za cały 2019 rok wyniosła 135,19 zł/hl, co daje wynik o niespełna złotówkę wyższy od przeciętnej ceny notowanej w 2018 roku. Wynik ten jednak był niższy od średniej ceny w 2017 roku, która wyniosła 138,62 zł/hl. Od kilku miesięcy cena surowca w skupie sukcesywnie wzrasta. Większym problemem jest natomiast brak stabilizacji w notowaniach przetworów mlecznych.

- Z obserwacji cen zbytu podstawowych artykułów mleczarskich, wynika, że cena masła jest o 30 proc. niższa od tej, która była przed rokiem. Dobrą wiadomością jest fakt, że na stabilnym poziomie utrzymuje się cena mleka w proszku, zwłaszcza mleka odtłuszczonego. Nieco gorsze wiadomości spłynęły ostatnio z nowozelandzkiej giełdy Global Dairy Trade, gdzie sesja z 4 lutego zakończyła się na minusie – informuje Waldemar Broś, Prezes Zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich

Zdaniem Brosia ten rok nie powinien być gorszy od roku ubiegłego, ale na pewno będzie trudny z pewnych względów. Pierwszą sprawą jest brak stabilizacji cen zbytu produktów mleczarskich i ciągły dyktat sieci handlowych, poprzez które w głównej mierze produkty trafiają do konsumenta. Kolejną kwestią jest wzrost kosztów przetwórstwa, ze względu na podwyżki cen energii, paliwa, jak również kosztów pracy. Pewne reperkusje może zrodzić także wyjście Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej, która była znaczącym odbiorcą m.in. galanterii mleczarskiej z Polski.

- Rolnicy w tym roku z pewnością będą oczekiwać wzrostu cen surowca, bowiem cena za ubiegłe dwa lata praktycznie nie uległa większym zmianom, a koszty produkcji stale rosną – zauważa Prezes KZSM.

Tematy dotyczące opłacalnej produkcji mleka będziemy poruszać na tegorocznej edycji Konferencji Farmera z cyklu "Nowoczesna produkcja mleka", która już 27 lutego odbędzie się w Księżynie (woj. podlaskie).

Udział w spotkaniu jest bezpłatny. Zapraszamy do rejestracji.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (19)

  • Wiesiek 2020-02-11 10:02:38
    Zygmunt where are you?
  • rolnik roślinny 2020-02-11 09:41:06
    Mleko to chyba dziś jedyna opłacalna produkcja na wsi. Nie zmienia to faktu że jest to najcięższa z dziedzin rolnictwa - nie ma dnia wolnego ani świąt. Paszy na zapas jak przy trzodzie chlewnej nie da się zadać, doić trzeba bo krowy czekają itd.... Wolę jednak obrabiać pole i pracować na etacie. Przynajmniej mam święta i weekendy dla rodziny - fakt urlop w żniwa spędzam na polu :)
  • Gosiaczek 2020-02-11 08:48:41
    Popieram wypowiedz ze gdyby kosztował litr nawet 2 zł to ten co już zrezygnował nie wróciłby za żadne skarby ludzie wy nie wiecie albo udajecie ze nie wiecie jak to jest z krowami to nie bajka
    • fiven 2020-02-13 12:38:06
      Racja muczenie tych wiecznie głodnych łaciatych f... było nieznośne , krowy to w naszym suchym klimacie bez łąk istne utrapienie i zabawa dla bogatych pasjonatów
  • krzysztof 2020-02-11 07:26:57
    krowa zjada dzienie w paszy zwiazki wegla ,bialka ,weglowodany włókno itp ok 10 kg C Pasze stosowane w zżwieniu kukurydza lucerna ,konczyna, trawa łłąkowa też redukują CO2..Przy odpowiedniej skali produkcjinie stanowi zagrożenia dla srodowiska ,klimatu.
  • Mikołaj 2020-02-10 23:17:06
    Znając życie to producentom mleka krzywda dziać się nie będzie, zrobią jakiś interwencyjny skup albo rząd pomoże, krowiarz musi żyć dobrze,a opasowcy swiniarze i cała reszta są nieistotni
    • Wiesiek 2020-02-11 10:05:09
      A kto Ci nie każe chodować bydła mlecznego?
      • Waldek 2020-02-12 16:35:54
        Pieniądze to by mikołaj brał, tylko doić nie umie
      • Wiesiek 2020-02-12 22:50:51
        Doić mógłby się nauczyć, tylko robić się nie chce
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.200.243.114
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.