PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Producenci bydła: spadek ceny bydła o ok. 15 proc.

Producenci bydła: spadek ceny bydła o ok. 15 proc. Fot. Iwona Dyba

- Ceny bydła licząc rok do roku spadły w Polsce o ok. 15 proc.; to wynik zastoju na rynku europejskim, gdzie eksportowane jest ponad 80 proc. polskiej wołowiny - poinformował prezes Polskiego Zrzeszenia Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego Jacek Zarzecki.



Jak poinformował, dodatkowo zamknięty jest rynek turecki, z powodu nie przyznania kontyngentów importowych i stąd tak trudna sytuacja na rynku krajowym i spadek cen bydła.

Obecnie ceny żywca wołowego obniżyły się średnio o 15 proc., najbardziej potaniało mięso z byczków - nawet ponad 20 proc. Ceny wróciły do poziomu z 2013 r. Teraz ćwierci wołowe z młodych byków kosztują 10,5 zł/kg, a rok temu cena była na poziomie 12,5-12,8 zł/kg mięsa - zaznaczył prezes.

Zarzecki uważa, że jednym z rozwiązań prowadzących do poprawy sytuacji rynkowej, może być otwarcie rynku tureckiego dla eksportu żywych zwierząt, jak też poszukiwanie nowych rynków zbytu. Najbardziej interesującym rynkiem są Chiny i Japonia, do której już rozpoczął się eksport.

W jego ocenie za zmniejszony popyt na wołowinę odpowiada spadek jej spożycia w UE. Zdaniem prezesa, jest to moda na wegetarianizm, gdyż coraz więcej osób deklaruje, że nie je mięsa, a - jak mówił - dużą rolę w tych "modnych trendach" odgrywają organizacje ekologiczne, które wskazują, że produkcja zwierząt niszczy środowisko i należy ją zmniejszać.

- Oczekujemy od ministerstwa rolnictwa wypracowania form pomocowych dla producentów bydła mięsnego - powiedział Zarzecki. Dodał, że susza powoduje wzrost kosztów produkcji, więc niektórzy hodowcy mogą zdecydować się na likwidację stad ze względu nie tylko na niskie ceny, ale także na konieczność pozyskania środków m.in. na spłatę kredytów. Hodowla bydła stała się nieopłacalna - podkreślił.

Prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego Jerzy Wierzbicki na pytanie o to, czy spadek cen wołowiny w Europie może być spowodowany przez zawarcie umowy UE z krajami Mercosur (organizacji państw Ameryki Południowej zrzeszającej Argentynę, Brazylię, Paragwaj, Urugwaj) , powiedział, że na razie nie.

- Ta umowa nie ma wpływu w dniu dzisiejszym i nie nie będzie miała wpływu jeszcze przez dwa lata, bo tyle będą trwały uzgodnienia techniczne. Potem przez 6 lat będzie stopniowe jej wdrażanie, a więc ma ona odłożony efekt w czasie - mówił Wierzbicki.

Umowa przewiduje ułatwienia w handlu dla produktów wytwarzanych w UE i krajach Ameryki Południowej. Przy czym kraje Mercosur zainteresowane są głównie eksportem żywności na unijny rynek.

Wierzbicki ocenia, że obecna sytuacja pokazuje, co się dzieje, gdy wystąpiła nadpodaż mięsa na unijnym rynku m.in. z powodu dużej produkcji w Irlandii; ceny wolowiny natychmiast spadły.

Jego zdaniem, polscy rolnicy mają "niestety" małe możliwości obrony przed spadkiem cen. Mogą jedynie organizować się w nieformalne grupy sprzedażowe i oferować większe partie produktu. Natomiast rząd może im pomóc np. w formie uruchomienia skupu interwencyjnego, przyspieszenia otwierania nowych rynków zbytu, intensywniejszym zabieganiu o uruchomienie eksportu do Chin czy udrożnienia kanałów zbytu wołowiny z Izraelem - wyliczał Wierzbicki.

Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, po spotkaniu z producentami wołowiny obiecał, że zwróci się zapytaniem o możliwość skupu tego mięsa na rezerwy państwowe, choć tu - jak mówił - są możliwości nie duże. Ponadto poinformował, że wystąpi z wnioskiem do KE o uruchomienie skupu interwencyjnego wołowiny na poziomie UE.

Odnosząc się do umowy z krajami Mercosur powiedział, że Polska jest jej przeciwna. Komisja Europejska nie powinna zawierać takiej umowy na kilka miesięcy przed końcem kadencji. Zapowiedział, na najbliższym posiedzeniu unijnej rady ministrów ds. rolnictwa będzie się domagał się wprowadzenia klauzul ochronnych, przewidujących natychmiastowe ograniczenia w przypadku zakłócenia danego rynku w związku z realizacją umowy oraz całkowitego zakazu importu produktów nie spełniających norm europejskich.

W 2018 r. Polska wyeksportowała ok. 490 tys. ton produktów wołowych, głownie mięsa schłodzonego. Głównymi odbiorcami są kraje UE, w tym Włochy, niemiec, Hiszpania, Holandia. Wartość eksport - to ok. 1,7 mld euro. 



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (22)

  • Ruff 2019-07-17 09:24:17
    Czy to rząd zrobił z Polski jedna wielka oboje dla połowy Europy? Który minister nakazał kupować cieleta z Litwy,Lotwy,Estonii, Rumuni, Austrii a nawet Irlandii? zachodnich firm nie było stać przez lata na polskie cieleta bo rolnik od rolnika kupował 3 dniowe ciele za takie pieniądze jak dziś kosztuje krowę na rzez. Sami sobie jesteście winni. Z dzierżawa Zygmunt nie przesądza. Na Podlasiu cena za hektar dzierżawy też dochodzi do 2500zł i to wcale nie są sporadyczne przypadki. Cena za ha ziemi do 120 tys zł. To też rząd narzucil albo Tv? Jak to mawiał mój trener - im większy chłop,tym większy jest huk jak pada". Upadek polskiej wsi, przez brak zdrowego rozsądku i zachlannosc, będzie bardzo głośny jak się ludzie nie ogarną. Wystarczy żeby jeszcze cena mleka spadła i kwik będzie glosniejszy niż w PO po przegranej w 2015
  • sylwek 2019-07-16 22:21:09
    to wina ministra rolnictwa ma nas (...) byk za 5 zl
    • chłop z mazur 2019-07-18 08:22:51
      kolego byk teraz 4.80 powiat giżycki
  • Mariusz 2019-07-15 20:46:41
    Do Wiesław To ich nie czytaj
  • Spec 2019-07-15 19:00:38
    Sawa wołowiny jest prosta inny kraj z naszej kochanej uni wszedł na nasze miejsce niech dalej z ul.Wiejskiej się stawiają będzie jeszcze gorzej a TVN zrobi swoje.
    • Zakroczym 2019-07-15 20:01:37
      Napisz jeszcze , który to kraj - z Unii - wszedł na nasze miejsce ? Jeśli o sprawie nie masz pojęcia , to poczytaj mądrzejszych , a jeśli dalej nie rozumiesz , to pytaj (bo wychodzisz na wiejskiego głupka).
      • Zakroczym 2019-07-15 22:08:34
        Ci od Łapek w dół : no to które kraje weszły na miejsce polskich dostaw ? Tak zachowywały się plotkary obgadujące panny młode, dopatrując się ciąży - u każdej .
  • kris 2019-07-15 14:21:28
    z 8 zł za kg do 5 zł to jest 15 procent?????????????????????
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.95.131.208
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.