PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Produkcja mleka jest opłacalna

Produkcja mleka stała się opłacalna, obecnie cena skupu mleka w całej Polsce jest wyższa niż 1 zł za kilogram . Sytuacja poprawiła się głównie pod wpływem dobrej koniunktury na świecie - powiedział w środę wiceminister rolnictwa Tadeusz Nalewajk.



- Ceny skupu mleka w kraju są jednak zróżnicowane. Średnio mleczarnie za mleko płacą 1,17 zł za kilogram, ale niektóre z nich skupują je nawet po 1,55 zł za kg. Cena skupu mleka jest wyższa o 24 proc. niż w 2009 r. i o 10 proc. wyższa niż w 2010 r. - tłumaczył Nalewajk podczas posiedzenia sejmowej komisji rolnictwa. Mleczarnie płacą więcej za mleko, gdyż podrożały przetwory mleczne. Obecnie ich ceny są o 8-20 proc. wyższe niż rok temu.

Według resortu rolnictwa, wyłączając okres z przełomu 2007/2008, gdy m.in. z powodu działań spekulacyjnych, ceny przetworów mlecznych osiągnęły niespotykanie wysoki poziom, obecne ceny skupu mleka są najwyższe w Polsce od momentu wstąpienia Polski do UE. Jednak w porównaniu do średniej unijnej, w grudniu 2010 r., polskie mleko było o 10 proc. tańsze.

Początek 2011 r. wskazuje na wzrostową tendencję cen podstawowych przetworów mlecznych - mówił wiceminister.

Według Jadwigi Seremak-Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, cena skup mleka w grudniu była o 12,6 proc. wyższa niż w grudniu 2009 r, ceny zbytu przetworów mleczarskich w tym czasie wzrosły średnio o ponad 2 proc., a ceny detaliczne nabiału i masła o 3,1-4,5 proc. Jej zdaniem, jest to jedna z przyczyn stosunkowo niskiego spożycia mleka w naszym kraju.

W 2010 r. przeciętny Polak konsumował 276 kg mleka rocznie tj. mniej niż np. Niemiec, Duńczyk czy Irlandczyk, który wypijał go ok. 470 kg rocznie.

W Polsce produkuje się znacznie więcej mleka niż spożywa. Dlatego nasz kraj jest od lat eksporterem mleka i jego przetworów. W 2010 r. wartość eksportu wyniosła 1,12 mld euro tj. była o 27 proc. wyższa niż w 2009 r. Za granice sprzedawane jest ok. 20 proc. produkcji. Ale także wzrósł import - jego wartość wyniosła 348 mln euro czyli o 34 proc. więcej niż rok wcześniej. Saldo obrotu handlu zagranicznego było dodatnie i wyniosło ponad 770 mln euro czyli było o 25 proc. wyższe niż w 2009 r.

W ubiegłym roku wzrósł eksport większości przetworów, z wyjątkiem mleka w proszku, serów oraz mleka i śmietany do dalszego przerobu. Aż o prawie 40 proc. zwiększył się wywóz masła, o 15 proc, jogurtów a o 9 proc. lodów. Mimo, że serów sprzedano nieco mniej (o 2 proc), to ich udział e eksporcie przekracza 35 proc. Polskie produkty sprzedawane są głownie do krajów UE (80 proc.).

W 2010 r. wyprodukowano 12,07 mld kg mleka czyli o 1,4 proc. mniej niż rok wcześniej. Mleczarnie skupiły zaś 9,07 mld kg tego surowca, co oznacza, że krajowy limit produkcji został wykorzystany w ok. 95,6 proc. W ciągu 9 miesięcy roku kwotowego 2010/2011 (kwiecień-grudzień) krajowa kwota została wykorzystana w 73 proc.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.227.97.219
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.