Po styczniowej korekcie w lutym średnia cena mleka w skupie ponowne wzrosła. W lutym według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 0,7 proc. do rekordowego poziomu 184,21 zł/100 l. Od lutego 2021 do lutego 2022 mleko podrożało o 23,5 proc. Obecnie cena jest wyższa o 19,7 proc. od poprzedniego historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l).

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Żródło: GUS

Na nowozelandzkiej platformie GDT indeks obrazujący zmiany cen produktów mleczarskich obniżył się na ostatniej sesji (15.03.2022 r.) o 0,9 proc. Podczas pięciu poprzednich sesji wzrost wyniósł 19,5 proc. osiągając najwyższą w historii wartość 1593 pkt. Na ostatnim przetargu masło potaniało 1,8 proc. Mleko pełne w proszku potaniało o 2,1 proc., a cena odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła o 1,6 proc. Przez rok (połowa marca 2021- połowa marca 2022) wartość indeksu podniosła się o 21,9 proc.

Szukasz artykułów potrzebnych w chowie bydła? Sprawdź oferty w portalu Giełda Rolna! 

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT


Źródło: www.globaldairytrade.info

Według wstępnych danych Komisji Europejskiej (KE) w lutym br. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-27 wzrosła o 0,6 proc. do 42,25 euro/100 kg. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka podniosła się o 20,8 proc. Lutowa cena jest najwyższa w historii kwotowań.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Żródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie spadła w lutym o 0,2 proc. i wyniosła 40,02 euro/100 kg. W ujęciu luty 2021- luty 2022 kwotowania wzrosły o 21,3 proc. Obecna cena mleka w Polsce jest niższa o 5,3 proc. od średniej unijnej.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Żródło: KE