Jak podaje GUS, przeciętna cena skupu mleka w Polsce we październiku 2018 r. wyniosła 137,15 zł/hl. Ceny wypłacane producentom przez mleczarnie za surowiec w ubiegłym miesiącu wzrosły o 3,3 proc. w porównaniu do tych jakie zakłady mleczarskie oferowały we wrześniu 2018 r. Październikowe stawki były jednak aż o 7,6 proc. niższe od tych, jakie podmioty skupowe wypłacały rolnikom w analogicznym okresie 2017 r.

Najwyższą cenę odnotowano w województwach:
• Podlaskim – 143,17 zł/hl
• Warmińsko - mazurskim – 142,03 zł/hl
• Opolskim – 140,12 zł/hl

Najniższe stawki wypłacano w województwach:
• Małopolskim – 124,13 zł/hl
• Łódzkim – 124,24 zł/hl
• Świętokrzyskim – 128,32 zł/hl

Wciąż utrzymują się duże rozbieżności cenowe w obrębie kraju, które sięgają niemal 20 gr/l mleka. Nieprzerwanie województwem, które cieszy się najwyższą ceną mleka w skupie jest woj. podlaskie. Po przeciwnej stronie cennika znajdują się naprzemiennie woj. małopolskie i łódzkie.

Obecnie w kraju odnotowywany jest spadek skupu mleka w relacji miesiąc do miesiąca. W związku z deficytem surowca, taka tendencja wzrostowa w cennikach powinna się jakiś czas utrzymać.