Swoje stanisko popiera przeprowadzonymi w czercu br. badaniami wśród konsumentów, którzy w większości opowiedzieli się za takim rozwiązaniem. Okazało się bowiem, że 83 proc. z nich chce wyraźnego oznakowania regionu pochodzenia produktów mleczarskich.

Jak podkreślają przedstawiciele bawarskiego związku mleczarzy, wymagania klientów co do jakości oraz pochodzenia regionalnych przetworów stale rosną i dlatego powinno się jeszcze mocniej eksponować region, z którego pochodzą. Jednak z przeprowadzonej sondy wynika także, że informacja o regionie pochodzenia nie jest dycydującym elementem przy podejmowaniu decyzji zakupu. Tylko co czwarta osoba zwraca na to uwagę. Nieco ponad połowę zapytanych konsumentów (55 proc.) przyznała też, że czasami przy zakupie kieruje się właśnie taką informacją o pochodzeniu.

Źródło: ah / farmer.pl