PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Szkoła hodowli

Hodowcy bydła z Ośrodka Hodowli Zarodowej w Osięcinach zdobywają ostatnio większość czempionatów na najważniejszych wystawach hodowlanych.



Już pierwsza stawka jałówek ocenianych na XXI Krajowej Wystawie Zwierząt Hodowlanych w Poznaniu zachwyciła sędziego głównego. A był nim tym razem Jorg Stubbemann, sędzia klasy międzynarodowej z Niemiec, któremu pomagali doskonali polscy selekcjonerzy: Mirosław Anaczkowski i Roman Januszewski. Tak dobre wrażenie zrobiły na nich najmłodsze jałówki w wieku 10–12 miesięcy. To grupa bardzo trudna do oceniania, gdyż zwierzęta różniły się wiekowo nawet o 2 miesiące, co znajdowało odbicie w niejednakowej masie ciała, różniącej się nawet o 60 kg. O przyznaniu tytułu czempiona decydowało prawidłowe ustawienie nóg, głębokość tułowia i równa linia grzbietu. Ale Jorg Stubbemann nie pomijał w ocenie budowy także wymienia, chociaż wydawało się to wręcz niemożliwe u tak młodych jałówek. U niektórych dopatrzył się jednak zbyt blisko lub zbyt szeroko rozstawionych strzyków, co eliminowało je z bezpośredniej rywalizacji o czempionat. Ostatecznie wygrała jałówka z Ośrodka Hodowli Zarodowej w Dębołęce, zachwycając swoim doskonałym typem mlecznym.

W drugiej ocenianej grupie, jałówek w wieku 13–15 miesięcy, już na początku oceny Jorg Stubbemann dopatrzył się jałówki wręcz idealnej, wyróżniającej się zdecydowanie elegancją i doskonałym typem mlecznym. Tego pierwszego wrażenia nie zmieniło już obejrzenie kolejnych jałówek i Hetka 1 z OHZ w Osięcinach została czempionką w tej grupie.

Ocena kolejnej grupy, jałówek cielnych czarno-białych, najwięcej emocji dostarczyła chyba hodowcom ze znanej spółdzielni produkcyjnej „Agrofirma” w Witkowie. Wystawili oni do konkursu dwie piękne jałówki, a jak sami mówili, najpiękniejsza musiała zostać w oborze, gdyż nie dawała się spokojnie prowadzić. Te zwierzęta mają już swój charakter i siłę, a jeszcze mało przebywają z człowiekiem. Gdy pierwsza jałówka z Witkowa została wytypowana do bezpośredniej rywalizacji o czempionat, radość wśród hodowców tej spółdzielni była ogromna. I nie wierzyli własnym oczom, gdy ujrzeli w ścisłej czołówce także drugą swoją jałówkę. Chociaż stawka była bardzo wyrównana, tytuł czempionki i wiceczempionki przyznano jałówkom z Witkowa, przede wszystkim za lepiej zapowiadające się wymię i doskonałe nogi.

- Dotychczas była rozgrzewka, teraz zaczną się zawody – mówili hodowcy, gdy na ring weszły pierwiastki. Krowy będą zawsze najważniejsze dla hodowców, bo u nich ocenia się już cechy związane z wysoką mlecznością. A jest tych cech tyle, chociażby składających się w sumie na budowę wymienia, że sędzia ma niełatwe zadanie, aby dostrzec różnice w przednim czy tylnym zawieszeniu lub rozstawieniu strzyków. Bezkonkurencyjne okazały się pierwiastki z OHZ w Osięcinach, co już od wielu lat potwierdza niezwykle wysoki poziom genetyki tej hodowli. Ośrodek ten był jednym z pierwszych w kraju, gdzie zdecydowano się na szybki dolew do naszej rasy czarno-białej krwi bydła holsztyńsko-fryzyjskiego. Od początku też zwracano uwagę na poprawę budowy wymienia i nóg, dobierając najlepsze buhaje kanadyjskie i amerykańskie. Dzisiaj tymi cechami krowy z Osięcin wygrywają na wszystkich najważniejszych wystawach krajowych.

Osięciny powtórzyły swój sukces odniesiony przez pierwiastki także w następnej ocenianej grupie krów w II laktacji. Osięcińskie krowy ułatwiły zresztą sędziemu zadanie wytypowania czempionki, gdyż wyróżniały się doskonałym wymieniem i mocnymi nogami. Czempionka Elena 18 pokonała wiceczempionkę Tamę 43 nieco lepszym zawieszeniem tylnym wymienia, chociaż również u niej było ono ocenione jako wręcz doskonałe.

Ocena najstarszych krów, będących w III i dalszych laktacjach, dostarczyła emocji głównie dlatego, że wszyscy i tym razem spodziewali się sukcesu Osięcin, które prezentowały w tej grupie sześć krów, wśród których była Tama 36, czempionka w tej samej grupie wiekowej na ubiegłorocznej wystawie krajowej. Z tym większą więc radością decyzję sędziego przyjęli hodowcy z RSP w Lubiniu, gdy okazało się, że to ich krowa Malwa 15 została czempionką. Nie było to oczywiście zaskoczeniem, gdyż Lubiń także mieści się w czołówce polskiej hodowli bydła i ma w kolekcji wiele czempionatów zdobywanych na wystawach krajowych i regionalnych.

Jak zawsze zwieńczeniem wystawy krajowej bydła mlecznego jest wybór superczempionki. Zwykle też dostarcza on najwięcej emocji, jak to było w ubiegłym roku na wystawie krajowej czy na tegorocznej Ogólnopolskiej Wystawie Bydła Mlecznego w Minikowie. Tym razem było inaczej: nikt nie miał bowiem wątpliwości, że superczempionat może przypaść tylko Elenie 18, czempionce w grupie krów w II laktacji z OHZ w Osięcinach. Takich wątpliwości nie miał także Jorg Stubbemann, który uznał, że łączy ona w sobie wszystko to, co u krów jest najważniejsze i najpiękniejsze, a więc doskonałe wymię, mocne, dobrze spionowane nogi, elegancję i charakter mleczny.

Komentarz
Jorg Stubbemann, Sędzia główny na wystawie bydła mlecznego XXI Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych

Sędziowanie na krajowej wystawie w Polsce było dla mnie dużym przeżyciem. Widziałem wśród hodowców ogromny entuzjazm i wybuchy radości w czasie typowania czempionek. A musiałem podejmować trudne decyzje, gdyż zwierzęta były bardzo piękne i stawka była wyrównana. Oceniałem je przede wszystkim pod względem cech, od których zależy długie użytkowanie krowy, a tym samym wpływające na poprawę opłacalności chowu. Mniejszą wagę przykładam do wyrostowości i kalibru, chociaż właśnie duże krowy lepiej prezentują się na wystawach. Dla mnie wzrost krowy to góra 140-145 cm, a nie 170 cm.    

Jorg Stubbemann sędziuje na wystawach już od 20 lat. Pierwszy raz wystąpił w tej roli w wieku zaledwie 18 lat, będąc jeszcze członkiem Klubu Młodego Rolnika. W Niemczech w klubach tych  kształcą się przyszli sędziowie. Dzisiaj jest sędzią klasy międzynarodowej. Ostatnio oceniał bydło na Narodowej Wystawie Zwierząt w Niemczech. Wspólnie z ojcem prowadzi gospodarstwo z oborą na 80 krów holsztyńskich czarno-białych.

Źródło: "Farmer" 21/2006



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.207.106.142
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.