Topowe województwa pod względem wydajności mlecznej bydła

Zgodnie z wynikami oceny użytkowości mlecznej prowadzonej przez PFHBiPM, w 2022 r. ocena prowadzona była w 18 066 oborach i obejmowała 803 530 krów mlecznych, które charakteryzowały się wydajnością na poziomie 9 037 kg mleka o zawartości tłuszczu wynoszącej 4,07 proc. (368 kg) oraz białka 3,41 proc. (309 kg).

Czytaj więcej

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych za 2022 r.

Czytaj więcej

Czołowe stada mleczne centralnej Polski

Czytaj więcej

Wybitne stada wschodniej Polski

Wyniki dla Regionu Oceny Zachód obejmują pięć województw: dolnośląskie, lubuskie, opolskie, śląskie oraz wielkopolskie. Są to jednocześnie województwa zajmujące pięć pierwszych miejsc w rankingu województw pod względem przeciętnych wydajności ocenianych krów mlecznych w 2022 r.

Najwyższą średnią wydajnością ocenianych krów w Regionie Oceny Zachód charakteryzowało się województwo opolskie (10 244 kg), zaś najniższą województwo śląskie (9 648 kg).

W 2022 r. w Regionie Oceny Zachód oceną objęte było ponad 235 tys. krów w 3 894 oborach. Daje to wzrost ponad 8 tys. krów przybyłych w ocenie wartości użytkowej w stosunku do końca 2021 r. W roku 2022 odnotowany został również dalszy trend wzrostowy wydajności krów ocenianych w tym regionie (o 292 kg mleka r/r). Wydajność w Regionie Oceny Zachód w 2022 r. wynosiła 9 847 kg mleka o zawartości 3,40 proc. białka i 3,96 proc. tłuszczu. Przeciętna wielkość stada to 57,6 szt.

Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie dolnośląskim

W 2022 r. ocena użytkowości mlecznej w województwie dolnośląskim prowadzona była w 163 oborach, w których znajdowało się średnio 15 009 krów. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 92,1 sztuki. Średnia wydajność ocenianych krów z województwa dolnośląskiego w 2022 r. to 9 993 kg mleka o zawartości 3,4 proc. (340 kg) białka oraz 3,97 proc. (397 kg) tłuszczu.

Najwydajniejsze stado z Dolnego Śląska – wydajność mleka

Najwyższą wydajność w tym województwie osiągnęło stado należące do gospodarstwa Stary Jaworów S.A. Milikowice, PW Milk Milikowice. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosiła 402 szt., zaś ich średnia wydajność to 13 162 kg mleka o zawartości 3,41 proc. białka i 3,52 proc. tłuszczu.

Jak czytamy w raporcie PFHBiPM, podstawą sukcesu tego gospodarstwa jest balans między wydajnością, a zdrowotnością zwierząt, gdyż komfort zwierząt przekłada się na ich produkcję. W gospodarstwie tym planowane jest wybudowanie nowego cielętnika, aby poprawić dobrostan młodzieży i dzięki temu korzystnie wpłynąć na wyniki odchowu.

Najwydajniejsze stado z Dolnego Śląska – suma kilogramów tłuszczu i białka

Z kolei najwyższą wydajność na Dolnym Śląsku pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka w mleku osiągnęło gospodarstwo Gero Dairy Sp. z o.o. Wyniosła ona 934 kg (492 kg tłuszczu i 442 kg białka).

„Zdrowe zwierzęta i wydajność z zachowaniem odpowiedniego bilansu między tymi czynnikami”, oto jak postrzegany jest sukces w tym gospodarstwie.

Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie lubuskim

PFHBiPM w 2022 r. w województwie lubuskim oceniła 64 obory, w których znajdowało się przeciętnie 7 388,5 krów. Ich przeciętna wydajność wynosiła 10 103 kg mleka o zawartości 3,42 proc. (345 kg) białka oraz 4,22 proc. (426 kg) tłuszczu. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 115,4 sztuk.

Najwydajniejsze stado w województwie lubuskim

Pierwsze miejsce pod względem wydajności w województwie lubuskim zajęło gospodarstwo rolne Łukasza Brzechwy z Konradowa. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosiła 48,6 sztuk. Wyprodukowały one średnio 13 409 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,63 proc. i tłuszczu 4,34 proc.

Stado to charakteryzowało się także najwyższą wydajnością pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka w mleku w województwie lubuskim. Suma ta wyniosła 1 069 kg (582 kg tłuszczu i 487 kg białka).

Brzechwa jako źródło sukcesu wskazuje zaangażowanie i pomoc ze strony najbliższej rodziny.

Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie opolskim

W 2022 r. ocena użytkowości mlecznej w województwie opolskim obejmowała 265 obór, w których znajdowało się przeciętnie 22 074 krów. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 83,3 sztuki. Średnia wydajność ocenianych krów z województwa opolskiego w 2022 r. to 10 244 kg mleka o zawartości 3,4 proc. (348 kg) białka oraz 3,96 proc. (406 kg) tłuszczu.

Najwydajniejsze stado w województwie opolskim

Najwyższą wydajność w tym województwie osiągnęło stado należące do Przedsiębiorstwa Produkcyjnego "Agro-Tim" Sp. z o.o. z Brzeziny. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosiła 460,4 szt., a ich średnia wydajność to 13 985 kg mleka o zawartości 3,39 proc. białka i 3,87 proc. tłuszczu.

Stado to odznaczyło się także najwyższą wydajnością pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka w mleku w województwie opolskim. Suma ta wyniosła 1 016 kg (541 kg tłuszczu i 475 kg białka).

Jak czytamy w raporcie PFHBiPM, do znaczącego podniesienia wydajności z zachowaniem parametrów mleka, jakie miało miejsce w tym gospodarstwie w ostatnich latach, przyczynił się nowy system terminu i zbioru kiszonek z kukurydzy, który poprawił parametry pasz objętościowych.

Czytaj więcej

Jak wyprodukować dobrą kiszonkę z kukurydzy?

Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie śląskim

W 2022 r. w województwie śląskim PFHBiPM oceniła 326 obór, w których znajdowało się przeciętnie 19 072,9 krów. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 58,5 sztuk. Z kolei przeciętna wydajność krów ze Śląska w 2022 r. wynosiła 9 648 kg mleka o zawartości 3,39 proc. (327 kg) białka oraz 3,97 proc. (383 kg) tłuszczu.

Najwydajniejsze stado na Śląsku – wydajność mleka

Najwyższą wydajność w województwie śląskim osiągnęło stado należące Danko Hodowla Roślin, zlokalizowane w Krowiarkach. Krowy w tym stadzie w 2022 r. charakteryzowały się średnią wydajnością na poziomie 13 246 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,28 proc. i tłuszczu 3,37 proc. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosiła 477,3 sztuk.

Jak zaznacza kierowniczka fermy, w gospodarstwie tym duży nacisk kładziony jest na nowoczesność i funkcjonalność, które ułatwiają osiąganie dobrych wyników.

Najwydajniejsze stado na Śląsku – suma kilogramów tłuszczu i białka

Z kolei najwyższą wydajność na Śląsku pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka w mleku osiągnęło gospodarstwo Romana Wiencierza z miejscowości Budziska. Wyniosła ona 1 023 kg (579 kg tłuszczu i 444 kg białka).

„Bardzo dużą uwagę zwracam na postęp genetyczny oraz na poprawę dobrostanu w gospodarstwie. Wiem, że prawidłowy odchów jałówek prowadzi do uzyskania zdrowej i wysokowydajnej krowy” – jak podkreślił Roman Wiencierz.

Wyniki oceny użytkowości mlecznej w województwie wielkopolskim

PFHBiPM w 2022 r. w województwie wielkopolskim oceniła 3 214 obór, w których znajdowało się przeciętnie 168 916,3 krów. Ich przeciętna wydajność wynosiła 9 799 kg mleka o zawartości 3,4 proc. (334 kg) białka oraz 3,95 proc. (387 kg) tłuszczu. Przecięta wielkość stada w tym województwie wynosiła 52,6 sztuki.

Najwydajniejsze stado w województwie wielkopolskim

Pierwsze miejsce pod względem wydajności w województwie wielkopolskim zajęło gospodarstwo rolne Macieja Pohla z Krotoszyna. Przeciętna liczba krów w tym stadzie wynosi 118,9 sztuk. Wyprodukowały one średnio 17 544 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,43 proc. i tłuszczu 3,92 proc.

Stado to odznaczyło się także najwyższą wydajnością pod względem sumy kilogramów tłuszczu i białka w mleku w województwie wielkopolskim. Suma ta wyniosła 1 288 kg (687 kg tłuszczu i 601 kg białka).

„W moim stadzie od dawna stawiam na dobrostan zwierząt. Największy nacisk kładę na to, żeby zapewniać krowom odpowiednie warunki latem podczas upałów” – zaznaczył Pohl.