PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Pandemia i grypa ptaków – jakie są prognozy dla sektora drobiarskiego?

Pandemia i grypa ptaków – jakie są prognozy dla sektora drobiarskiego? fot. Shutterstock

Autor:

Dodano:

Tagi:

Jak stwierdzają analitycy z Credit Agricole, kluczowe dla poprawy sytuacji w polskim sektorze drobiarskim jest ożywienie aktywności w kanale HoReCa, które nastąpi wraz ze stopniowym wygaszaniem pandemii. W ocenie autorów analizy wzrost cen drobiu oraz jaj nastąpi nie wcześniej niż w II kw. 2021 r.



Zdaniem analityków z Credit Agricole, sytuacja na polskim rynku drobiu stopniowo się poprawia, choć ceny skupu utrzymują się na poziomach znacząco niższych niż przed wybuchem pandemii. Branża nadal zmaga się ze spadkiem popytu, który w dużej mierze wynika z ograniczonego zapotrzebowania w kanale HoReCa. Dodatkowym problemem jest stwierdzenie nowych ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w Polsce i wynikająca z tego utrata statusu kraju wolnego od HPAI, co istotnie ogranicza branży drobiarskiej możliwości eksportu drobiu na rynki pozaunijne.

– Kluczowe dla poprawy sytuacji w polskim sektorze drobiarskim jest ożywienie aktywności w sektorze HoReCa, który jest ważnym odbiorcą polskiego mięsa drobiowego. W naszych scenariuszach zakładamy, że nastąpi to nie wcześniej niż w II kw. 2021 r., kiedy to oczekujemy stopniowego wygasania pandemii. Wyższy popyt najprawdopodobniej zbiegnie się w czasie z niższą podażą mięsa będącą efektem silnego spadku opłacalności jego produkcji, co będzie dodatkowym czynnikiem oddziałującym w kierunku wzrostu cen drobiu – informują analitycy.

Jak wynika z danych prezentowanych przez bank, w okresie od stycznia do sierpnia br. wartość polskiego eksportu drobiu (mięsa, przetworów oraz drobiu żywego) zmniejszyła się o 7,8 proc. r/r wobec wzrostu o 12,2 proc. w analogicznym okresie 2019 r. Wynika to zarówno z mniejszego wolumenu sprzedaży jak i niższych cen uzyskiwanych przez polskich eksporterów, jak zaznaczają ekonomiści.

Uwzględniając stosunek ceny skupu drobiu, która w październiku wynosiła 3,48 zł/kg (-10,8 proc. r/r) i ceny pasz dla drobiu, która w tym samym czasie ukształtowała się na poziomie 1,40 zł/kg (+1,9 proc. r/r) analitycy podkreślają, że relacja cen żywiec/pasza wyniosła w październiku 2,48 wobec 2,83 przed rokiem, wskazując na silne pogorszenie opłacalności produkcji w ujęciu rocznym.

Prognozowane ceny skupu drobiu uległy korekcie i są niższe niż w poprzednim raporcie.

– Uwzględniając sytuację na światowym i krajowym rynku drobiu prognozujemy, że cena skupu drobiu na koniec 2020 r. wyniesie ok. 3,35 zł/kg oraz 3,60 zł/kg na koniec 2021 r. – informują analitycy.

Ceny jaj również kształtują się poniżej poziomów sprzed pandemii, a wzrost cen ograniczany jest przez utrzymujący się słaby popyt zagraniczny, m.in. ze względu na niższą aktywność w kanale HoReCa. Mimo obniżającej się podaży jaj będącej efektem relatywnie niskiej opłacalności ich produkcji przyspieszenie wzrostu cen nastąpi nie szybciej niż w II kw., kiedy to oczekiwane jest stopniowe wygaszanie pandemii, jak zaznaczają ekonomiści.

Jak wynika z danych przedstawionych w raporcie, w okresie od stycznia do sierpnia br. wartość polskiego eksportu jaj obniżyła się o 6,7 proc. r/r wobec wzrostu o 4,7 proc. w analogicznym okresie 2019 r. Cena skupu jaj klasy M na koniec października wyniosła 29,14 zł/100 sztuk (- 14,3 proc. r/r). W tym samym czasie cena pasz dla niosek wyniosła 1,19 zł/kg (+0,1 proc. r/r).

– W konsekwencji w październiku relacja cen 100 jaj/pasza ukształtowała się na poziomie 24,42 wobec 28,53 przed rokiem, wskazując na wyraźne pogorszenie opłacalności produkcji jaj. Uwzględniając perspektywy sytuacji na unijnym oraz krajowym rynku jaj prognozujemy, że cena skupu jaj klasy M na koniec 2020 r. wyniesie ok. 30 zł/100 sztuk oraz ok. 32 zł/100 sztuk na koniec 2021 r. Głównym czynnikiem ryzyka dla naszych prognoz cen drobiu oraz jaj jest dalszy przebieg pandemii, a w szczególności moment jej wygasania – informują analitycy z Credit Agricole.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • aaa 2020-12-15 20:46:34
    A u nas (pow siedlecki) kurniki powstają jak grzyby po deszczu. to skoro jest tak żle to dlaczego jest tak dobrze?
  • Drób 2020-12-15 19:02:47
    Analityk chyba mówi o cenach brutto i chyba z 23%. a Tak serio to w tym roku sprzedawałem maksymalnie po 3.32 na początku kwietnia a minimalnie a najtaniej po 2.46😞 Średnia z całego roku wyjdzie pewno z 2.9 także sporo dokładki i wszystkie oszczędności wyparowały😣
  • Timi 2020-12-15 17:52:51
    Haha mi i kolegom płacom od 3 miesięcy 2,7 a wy o cenie 3,48 piszecie. Takiej ceny nie było ani jednego tygodnia w całym 2020 roku. A ten analityk powinien umyć ręce przed zasiadaniem do klawiatury.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.215.185.97
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.