PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Rasy rodzime drobiu - dobre do chowu ekologicznego

Przy wyborze zwierząt do chowu ekologicznego pierwszeństwo należy dać rasom rodzimym, są odporne na choroby i długowieczne, dobrze przystosowane do panujących w danym miejscu warunków klimatycznych i glebowych, oraz zasobów paszowych.



Krajowym Programem Ochrony Zasobów Genetycznych objętych jest 19 ras kur nieśnych i 10 ras kaczek. Ptaki te mają wiele zalet, których nie posiadają zwierzęta należące do współczesnych ras czy rodów przeznaczonych do wielkotowarowej produkcji.  W okresie wiosennym Zakłady Doświadczalne Instytutu Zootechniki prowadzą sprzedaż jednodniowych piskląt towarowych należących między innymi do opisanych poniżej ras.

Otrzymywane od ras rodzimych produkty mają wysokie walory jakościowe, a ich obecność ma niepodważalne znaczenie dla krajowego krajobrazu. W czasach kiedy produkty regionalne tj. mięso czy jaja cieszą się coraz większym uznaniem, warto pomyśleć o utrzymywaniu drobiu idealnie sprawdzającego się w przydomowym chowie.

Zielononóżki kuropatwiane - te lekkie kurki w typie ogólnoużytkowym o charakterystycznych zielonych skokach i szarym upierzeniu doskonale sprawdzają się w chowie przyzagrodowym w małych stadach. Ptaki te dobrze znoszą niskie temperatury, są odporne na choroby, mają silnie rozwiniętą umiejętność poszukiwania pokarmu, szybko się opierzają. Rasa wykazuje silną skłonność kwoczenia. Kury do 64 tygodnia znoszą około 180-190 jaj. Jaja od zielononóżek cechują się kremową barwą, masą 55-58 g i co niezwykle istotne obniżoną zawartością cholesterolu w stosunku do jaj innych kur. Sprzedaż piskląt prowadzi na wiosnę min. ZDIZ PIB Chorzelów (kurka 8,00zł/szt.).

Żółtonóżki kuropatwiane - to także kury ogólnoużytkowe, powstałe ze skrzyżowania zielononóżki kuropatwianej z kogutem New Hampshire. Ptaki te mają szare upierzenie (kuropatwiane), żółte skoki i skórę oraz stosunkowo niską masę ciała (2 600 g kogut, 1 700 g kura). Ich mięso ma wyjątkowe walory smakowe i dietetyczne. Żółtonóżki lepiej znoszą chów wielkostadny niż zielononożki, dobrze wyszukują pokarm, do 64 tygodnia życia znoszą 190-210 jaj. Mają one kremową barwę skorupy i masę 56-60 g.

Kaczki o rodzimym pochodzeniu, to Pekin krajowy (P33) - ptaki o białym upierzeniu i żółtym dziobie i łapach. Typ P-33 charakteryzuje się bardzo dużą zawartością mięśni udowych i podudzi i bardzo małą zawartością tłuszczu w tuszce, oraz dobrą jakością pierza. Doskonale sprawdzają się w przydomowym chowie, dobrze znosząc nawet trudne warunki środowiskowo-żywieniowe (niską temperaturę, odporność na czynniki patogeniczne samodzielność w wyszukiwaniu pokarmu). Brak polskich ras regionalnych kaczek, sprawia, że Pekiny te mogą odegrać dużą rolę w zachowaniu tradycji i kultury Polski.

Minikaczka K2 - ma krępą i zwartą budowę ciała, upierzenie białe, nogi i dziób pomarańczowe. Przedstawiciele tej rasy są niewielkich rozmiarów, przy doskonałym umięśnieniu części piersiowej. Nadają się do chowu przydomowego i amatorskiego.

Sprzedaż rodzimych ras kaczek w okresie od kwietnia do czerwca prowadzi min. IZ PIB Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)

  • Ted 2015-03-11 16:18:22
    Aja ubijam i kręcę majonez.
  • gosposia 2015-03-11 15:33:07
    Od zielononogich bialka nieubijesz .

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.211.101.93
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.